امام علی (ع) فرمودند: زن باردار هیچ خوراکی نمی خورد و هیچ دارویی به کار نمی گیرد که برتر از خرمای تازه باشد.

خوراک بادمجان

مواد لازم برای تهیه خوراک بادمجانبادمجان حلقه شده: 500گرمگوشت چرخ کرده: 250 الی 300 گرمپیاز داغ: 3 الی 3 قاشق سوپ خوریسیر داغ: 1 الی 2 قاشق سوپ خوریگردو نگینی : 150 گرمرب انار: 1/2 پیمانهشیره ی تمر هندی: 1 پیمانهشکر: به میزان دلخواهنمک و فلفل و زرد چوبه: به میزان لازمطرز تهیه خوراک بادمجان:1- بادمجان ها را حدود بیست دقیقه در آب خیس می کنیم و بعد از...
برچسب ها:

مارمالاد توت فرنگی

 مواد لازم برای تهیه مارمالاد توت فرنگی:توت فرنگی: 500 گرمشکر: 500 گرمآب: دو لیوانپودر ژلاتین یا پودر ژله توت فرنگی: 2 قاشق غذاخوریطرز تهیه مارمالاد توت فرنگی:1- ابتدا سر توت فرنگی ها را جدا کرده و خرد کرده و حسابی میکس می کنیم.2- شکر و دو لیوان آب را روی گاز می گذاریم تا قوام بیاید3- پوره توت فرنگی را به آن اضافه می کنیم، مربا بعد قل خوردن...
برچسب ها:

توپک سیب زمینی

مواد لازم برای تهیه توپک سیب زمینی:سیب زمینی: 3عدد متوسطتخم مرغ: 1 عددپودر سوخاری کنتاکی: به مقدار لازمپنیر پیتزا: به مقدار لازم نمک، زرد چوبه، فلفل سیاه، آویشن، پودر سیر: به میزان لازمطرز تهیه توپک سیب زمینی:1- سیب زمینی را پخته و کاملا له می کنیم. 2- تخم مرغ و(نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، آویشن، پودر سیر ) و آرد سوخاری را به آن اضافه کرده و کاملا ورز می...
برچسب ها:

دمپخت مرغ تند خوزستان

مواد لازم برای تهیه دمپخت مرغ :برنج : چهار پیمانهشوید ساتوری شده : یک پیمانهپیاز متوسط نگینی : دو تا سه عددپیاز : برای تهیه آب مرغ ادویه کاری : یک قاشق مربا خوریروغن مایع : به مقدار لازمآب مرغ یا آب گوشت : به مقدار لازمپودر فلفل سیاه و فلفل قرمز : یک قاشق چای خوری(به میزان دلخواه)دارچین : یک قاشق چای خوری(به میزان دلخواه)رب گوجه فرنگی :...

عدس پلوی لذیذ

مواد لازم برای تهیه عدس پلو :گوشت چرخ کرده : نیم کیلو عدس : سه پیمانهبرنج : دو پیمانهپیاز داغ عسلی : مقداریکشمش بیدانه : یک پیمانه ادویه ، دارچین ، جوز هندی : به مقدار لازمنمک و فلفل : به مقدار لازمطرز تهیه عدس پلو :عدس را از قبل چند ساعت در آب خیس کنید ، سپس روی شعله ملایم اجازه دهید تا بپزد ، برنج را طبق...
برچسب ها:

مرغ بریان خانگی برشته

 مواد لازم برای تهیه مرغ بریان خانگی :مرغ : یک عددپیاز رنده شده : دو عددآبلیمو : چهار قاشق غذاخوریپودر لیمو عمانی : یک قاشق مرباخورینمک و فلفل : به مقدار لازمزردچوبه : یک قاشق مرباخوریادویه کاری : به مقدار لازمپیاز بزرگ : یک عددسیب زمینی : دو عددسیر : دو حبههویج : دو عددفلفل سبز : سه عددطرز پخت مرغ بریان خانگی :ابتدا پودر لیمو ، نمک ،...
برچسب ها: