امام علی (ع) فرمودند: زن باردار هیچ خوراکی نمی خورد و هیچ دارویی به کار نمی گیرد که برتر از خرمای تازه باشد.

تافی پودینگ

مواد لازم برای تهیه تافی پودینگ:شکر قهوه ای: یک یک دوم فنجانآرد ذرت: یک چهارم فنجانشیر: سه فنجانزرده تخم مرغ: چهار عددنمک: یک دوم چای خوریکره: دو قاشق غذاخوریخامه شیرین شده برای تزیینطرز تهیه تافی پودینگ:1- در یک قابلمه شکر قهوه ای را می ریزیم. 2- نشاسته ذرت و کمی نمک به آن اضافه می کنیم.3- در یک ظرف شیر و چهار عدد زرده تخم مرغ را اضافه کرده و...
به خواندن ادامه دادن

دسر بستنی شبدری

مواد لازم برای تهیه دسر بستنی شبدری:بستنی وانیلی آب شده: سه فنجانشیر: یک و یک دوم فنجانعصاره نعناع: یک و یک دوم قاشق چای خوریرنگ مجاز خوراکی : سبز شبدریخامه زده شده: به مقداری لازممربای گیلاس: برای تزیینطرز تهیه دسر بستنی شبدری:1- در یک کاسه بستنی وانیلی را ریخته به آن رنگ مجاز خوراکی سبز شبدری اضافه می کنیم، شما می توانید از قبل شربت نعناع درست کرده از...
به خواندن ادامه دادن

دسر شکلاتی

مواد لازم برای تهیه دسر شکلاتی:شکلات تلخ و شیرین: یک بستهشیر بدون چرب: دو فنجان وانیل: یک قاشق چای خوریکره: یک قالبتخم مرغ: چهار عددطرز تهیه دسر شکلاتی:1- شیر را در قابلمه می ریزیم چهار عدد تخم مرغ را به آن اضافه کرده کاملا هم می زنیم.2- روی حرارت می گذاریم تا به جوش آمده و حباب بزند.3- شکلات های خورد شده را به مواد اضافه می کنیم.4- وانیل و...
به خواندن ادامه دادن

سس توت فرنگی

مواد لازم برای تهیه سس توت فرنگی:شکر: یک فنجانوانیل: یک قاشق چای خوریآب لیمو: نصف لیموی تازهبستنی وانیلی: برای تزیینتوت فرنگی: دو فنجانطرز تهیه سس توت فرنگی:1- توت فرنگی ها را به همراه شکر، وانیل و آب لیمو در قابلمه می ریزیم.2- وقتی جوشید و حباب زد از روی حرارت برمی داریم.3- با گوشت کوب کامل له می کنیم.4- در یک صافی ریخته و با یک قاشق آن را...
به خواندن ادامه دادن

سس شکلات داغ

مواد لازم برای تهیه سس شکلات داغ:پودر کاکائو شیرین نشده: یک فنجانشکر: یک فنجانخامه سنگین: یک فنجانوانیل: سه قاشق چای خوریکره: چند قطعه کوچکطرز تهیه سس شکلات داغ:1- شکر و پودر کاکائو را در یک ماهی تابه مخلوط می کنیم.2- خامه را هم به مواد اضافه می کنیم و دوباره در حرارت ملایم گرم می کنیم.3- کره را به مواد می ریزیم و می گذاریم با حرارت ملایم تا...
به خواندن ادامه دادن

دسر تمشک

مواد لازم برای تهیه دسر تمشک:تمشک: شش فنجان تازه یا منجمد شدهشکر: یک دوم فنجان به علاوه چهار قاشق غذاخوریآب لیمو: یک قاشقپوست لیمو: یک دوم قاشق غذاخوریآرد: دو پیمانهنمک: یک چهارم چای خوریروغن گیاهی: یک چهارم فنجانکره: چهار قاشق غذاخوریتخم مرغ: یک عددشیر: یک دوم پیمانهطرز تهیه دسر تمشک:1- تمشک ها را در یک کاسه ریخته و شکر را به آن اضافه می کنیم.2- یک قاشق غذا خوری...
به خواندن ادامه دادن