مواد لازم برای تهیه تافی پودینگ: شکر قهوه ای: یک یک دوم فنجان آرد ذرت: یک چهارم فنجان شیر: سه فنجان زرده تخم مرغ: چهار عدد نمک: یک دوم چای خوری کره: دو قاشق غذاخوری خامه شیرین شده برای تزیین طرز تهیه تافی پودینگ: 1- در یک قابلمه شکر قهوه ای را می ریزیم.  2- نشاسته ذرت و کمی نمک به آن اضافه می کنیم. 3- در یک...

مواد لازم برای تهیه دسر بستنی شبدری: بستنی وانیلی آب شده: سه فنجان شیر: یک و یک دوم فنجان عصاره نعناع: یک و یک دوم قاشق چای خوری رنگ مجاز خوراکی : سبز شبدری خامه زده شده: به مقداری لازم مربای گیلاس: برای تزیین طرز تهیه دسر بستنی شبدری: 1- در یک کاسه بستنی وانیلی را ریخته به آن رنگ مجاز خوراکی سبز شبدری اضافه می کنیم، شما...

مواد لازم برای تهیه دسر شکلاتی: شکلات تلخ و شیرین: یک بسته شیر بدون چرب: دو فنجان  وانیل: یک قاشق چای خوری کره: یک قالب تخم مرغ: چهار عدد طرز تهیه دسر شکلاتی: 1- شیر را در قابلمه می ریزیم چهار عدد تخم مرغ را به آن اضافه کرده کاملا هم می زنیم. 2- روی حرارت می گذاریم تا به جوش آمده و حباب بزند. 3- شکلات های...

مواد لازم برای تهیه سس توت فرنگی: شکر: یک فنجان وانیل: یک قاشق چای خوری آب لیمو: نصف لیموی تازه بستنی وانیلی: برای تزیین توت فرنگی: دو فنجان طرز تهیه سس توت فرنگی: 1- توت فرنگی ها را به همراه شکر، وانیل و آب لیمو در قابلمه می ریزیم. 2- وقتی جوشید و حباب زد از روی حرارت برمی داریم. 3- با گوشت کوب کامل له می کنیم....

مواد لازم برای تهیه سس شکلات داغ: پودر کاکائو شیرین نشده: یک فنجان شکر: یک فنجان خامه سنگین: یک فنجان وانیل: سه قاشق چای خوری کره: چند قطعه کوچک طرز تهیه سس شکلات داغ: 1- شکر و پودر کاکائو را در یک ماهی تابه مخلوط می کنیم. 2- خامه را هم به مواد اضافه می کنیم و دوباره در حرارت ملایم گرم می کنیم. 3- کره را به...

مواد لازم برای تهیه دسر تمشک: تمشک: شش فنجان تازه یا منجمد شده شکر: یک دوم فنجان به علاوه چهار قاشق غذاخوری آب لیمو: یک قاشق پوست لیمو: یک دوم قاشق غذاخوری آرد: دو پیمانه نمک: یک چهارم چای خوری روغن گیاهی: یک چهارم فنجان کره: چهار قاشق غذاخوری تخم مرغ: یک عدد شیر: یک دوم پیمانه طرز تهیه دسر تمشک: 1- تمشک ها را در یک کاسه...