مواد لازم برای تهیه تافی پودینگ: شکر قهوه ای: یک یک دوم فنجانآرد ذرت: یک چهارم فنجانشیر: سه فنجانزرده تخم مرغ: چهار عددنمک: یک دوم چای خوریکره: دو قاشق غذاخوریخامه شیرین شده برای تزیین طرز تهیه تافی پودینگ: 1- در یک قابلمه شکر قهوه ای را می ریزیم. 2- نشاسته ذرت و کمی نمک به آن اضافه می کنیم. 3- در یک ظرف شیر و چهار عدد زرده تخم...
مواد لازم برای تهیه دسر بستنی شبدری: بستنی وانیلی آب شده: سه فنجانشیر: یک و یک دوم فنجانعصاره نعناع: یک و یک دوم قاشق چای خوریرنگ مجاز خوراکی : سبز شبدریخامه زده شده: به مقداری لازممربای گیلاس: برای تزیین طرز تهیه دسر بستنی شبدری: 1- در یک کاسه بستنی وانیلی را ریخته به آن رنگ مجاز خوراکی سبز شبدری اضافه می کنیم، شما می توانید از قبل شربت نعناع...
مواد لازم برای تهیه دسر شکلاتی: شکلات تلخ و شیرین: یک بسته شیر بدون چرب: دو فنجان وانیل: یک قاشق چای خوری کره: یک قالب تخم مرغ: چهار عدد طرز تهیه دسر شکلاتی: 1- شیر را در قابلمه می ریزیم چهار عدد تخم مرغ را به آن اضافه کرده کاملا هم می زنیم. 2- روی حرارت می گذاریم تا به جوش آمده و حباب بزند. 3- شکلات های خورد...
مواد لازم برای تهیه سس توت فرنگی: شکر: یک فنجانوانیل: یک قاشق چای خوریآب لیمو: نصف لیموی تازهبستنی وانیلی: برای تزیینتوت فرنگی: دو فنجان طرز تهیه سس توت فرنگی: 1- توت فرنگی ها را به همراه شکر، وانیل و آب لیمو در قابلمه می ریزیم. 2- وقتی جوشید و حباب زد از روی حرارت برمی داریم. 3- با گوشت کوب کامل له می کنیم. 4- در یک صافی ریخته...
مواد لازم برای تهیه سس شکلات داغ: پودر کاکائو شیرین نشده: یک فنجانشکر: یک فنجانخامه سنگین: یک فنجانوانیل: سه قاشق چای خوریکره: چند قطعه کوچک طرز تهیه سس شکلات داغ: 1- شکر و پودر کاکائو را در یک ماهی تابه مخلوط می کنیم. 2- خامه را هم به مواد اضافه می کنیم و دوباره در حرارت ملایم گرم می کنیم. 3- کره را به مواد می ریزیم و می...
مواد لازم برای تهیه دسر تمشک: تمشک: شش فنجان تازه یا منجمد شده شکر: یک دوم فنجان به علاوه چهار قاشق غذاخوری آب لیمو: یک قاشق پوست لیمو: یک دوم قاشق غذاخوری آرد: دو پیمانه نمک: یک چهارم چای خوری روغن گیاهی: یک چهارم فنجان کره: چهار قاشق غذاخوری تخم مرغ: یک عدد شیر: یک دوم پیمانه طرز تهیه دسر تمشک: 1- تمشک ها را در یک کاسه ریخته...