امام علی (ع) فرمودند: زن باردار هیچ خوراکی نمی خورد و هیچ دارویی به کار نمی گیرد که برتر از خرمای تازه باشد.

آش رشته داغ

مواد لازم برای تهیه آش رشته :آب گوشت : دو پیمانهقلمه گوسفند : یک عددعدس : یک پنجم پیمانهلوبیا : یک پیمانهنخود : یک پیمانهسبزی آش (تره ، جعفری ، گشنیز) : نیم کیلواسفناج : یک پنجم کیلورشته آش : به مقدار لازمپیاز متوسط : دو عددکشک : دو پیمانهسیر : چند حبه نمک ، زردچوبه ، فلفل : به مقدار لازمنعناع خشک ، سیر و پیاز داغ :...
برچسب ها:

طبخ چیپس خانگی فوق العاده

مواد لازم برای تهیه چیپس خانگی :سیب زمینی به مقدار لازمآب نمک : به اندازه ای که سیب زمینی ها را در خود غرق کندبکینگ پودر : به مقدار لازمطرز تهیه چیپس خانگی :سیب زمینی ها را به کمک رنده ، ورقه ورقه کنید ،سعی کنید ورقه ها نازک شوند .حدود دو ساعت سیب زمینی ها را داخل آب نمک که بکینگ پودر به آن اضافه شده است بخوابانید...
برچسب ها:

دستور پخت خوراک بادمجان

مواد لازم برای تهیه خوراک بادمجان :بادمجان بزرگ دلمه ای : یک عددپنیر فتا خرد شده : نصف لیوانگوجه فرنگی سفت : دو عددروغن زیتون : به مقدار لازمفلفل و جعفری : به مقدار لازمطرز تهیه خوراک بادمجان :بادمجان را از طول به هشت یا نه قسمت تقسیم کنید ، مواظب باشید تکه های بادمجان از هم جدا نشود و به هم متصل بمانند ، مانند تصویر گوجه فرنگی...
برچسب ها:

طرز تهیه پفک خانگی

مواد لازم برای تهیه پفک خانگی :آرد نخودچی نرم : یک پیمانهکره : یک قاشق غذاخوریآرد برنج یا ذرت : یک پیمانهادویه جات دلخواه مخلوط یا پودر آویشن : به میزان لازمجوش شیرین (یا دو برابر بکینگ پودر جایگزین شود) : یک هشتم قاشق چای خوریآب : سه تا چهار قاشق غذاخوریپودر پنیر پارمزان : یک سوم پیمانهنمک : به میزان لازمرنده یا کفگیر سوراخ دار چرب شدهدر صورت...
برچسب ها:

کباب تابه ای دو رنگ

مواد لازم برای تهیه کباب تابه ای دو رنگ :گوشت چرخ کرده : چهار صد گرممرغ چرخ کرده : چهار صد گرمپیازمتوسط : دو عدد رنده شدهتخم مرغ : یک عددنمک، زردچوبه و زعفران : به مقدار لازمطرز تهیه کباب تابه ای دو رنگ :ابتدا پیاز چرخ کرده ، تخم مرغ ، گوشت چرخ کرده ، زردچوبه و نمک را با هم مخلوط کنید.در یک ظرف دیگر مرغ چرخ کرده...
برچسب ها:

طرز تهيه فلافل

مواد لازم برای تهیه فلافلنخود خيس شده: دویست و پنجاه گرمسيب زميني آب پز: یک عدد كوچکرب گوجه فرنگي: يک قاشق مربا خوریادويه كاری : دو قاشق چاي خوریپياز: يك عدد بزرگسير: سه حبهفلفل ، نمک ، زردچوبه : به ميزان لازمطرز تهيه فلافل :در مرحله اول نخود ، پیاز و سیر را چرخ کنید و بعد سیب زمینی را رنده کرده و ادویه کاری ، نمک ، فلفل...
برچسب ها: