امام علی (ع) فرمودند: زن باردار هیچ خوراکی نمی خورد و هیچ دارویی به کار نمی گیرد که برتر از خرمای تازه باشد.

عدس پلوی لذیذ

مواد لازم برای تهیه عدس پلو : گوشت چرخ کرده : نیم کیلو عدس : سه پیمانهبرنج : دو پیمانهپیاز داغ عسلی : مقداریکشمش بیدانه : یک پیمانه ادویه ، دارچین ، جوز هندی : به مقدار لازمنمک و فلفل : به مقدار لازم طرز تهیه عدس پلو : عدس را از قبل چند ساعت در آب خیس کنید ، سپس روی شعله ملایم اجازه دهید تا بپزد ،...

برچسب ها:

مرغ بریان خانگی برشته

  مواد لازم برای تهیه مرغ بریان خانگی : مرغ : یک عددپیاز رنده شده : دو عددآبلیمو : چهار قاشق غذاخوریپودر لیمو عمانی : یک قاشق مرباخورینمک و فلفل : به مقدار لازمزردچوبه : یک قاشق مرباخوریادویه کاری : به مقدار لازمپیاز بزرگ : یک عددسیب زمینی : دو عددسیر : دو حبههویج : دو عددفلفل سبز : سه عدد طرز پخت مرغ بریان خانگی : ابتدا پودر...

برچسب ها:

كباب ترش مجلسی

مواد لازم برای تهیه كباب ترش : رب انار : سه قاشق غذاخوری گردوی چرخ شده : صد گرمروغن زیتون یا مایع : یک دوم لیوانگوشت گوسفند یا گوساله : نیم کیلو پیاز : یک عدد سیر : دو حبه جعفری،گشنیز، مرزه، ترخون : سه قاشق خرد شده نمک، فلفل : به مقدار لازم طرز تهیه کباب ترش : ابتدا روغن ، سبزیجات ، سیر و پیاز رنده شده...

برچسب ها:

آش رشته داغ

مواد لازم برای تهیه آش رشته : آب گوشت : دو پیمانهقلمه گوسفند : یک عددعدس : یک پنجم پیمانهلوبیا : یک پیمانهنخود : یک پیمانهسبزی آش (تره ، جعفری ، گشنیز) : نیم کیلواسفناج : یک پنجم کیلورشته آش : به مقدار لازمپیاز متوسط : دو عددکشک : دو پیمانهسیر : چند حبه نمک ، زردچوبه ، فلفل : به مقدار لازمنعناع خشک ، سیر و پیاز داغ...

برچسب ها:

طبخ چیپس خانگی فوق العاده

مواد لازم برای تهیه چیپس خانگی : سیب زمینی به مقدار لازمآب نمک : به اندازه ای که سیب زمینی ها را در خود غرق کندبکینگ پودر : به مقدار لازم طرز تهیه چیپس خانگی : سیب زمینی ها را به کمک رنده ، ورقه ورقه کنید ،سعی کنید ورقه ها نازک شوند .حدود دو ساعت سیب زمینی ها را داخل آب نمک که بکینگ پودر به آن اضافه...

برچسب ها:

دستور پخت خوراک بادمجان

مواد لازم برای تهیه خوراک بادمجان : بادمجان بزرگ دلمه ای : یک عددپنیر فتا خرد شده : نصف لیوانگوجه فرنگی سفت : دو عددروغن زیتون : به مقدار لازمفلفل و جعفری : به مقدار لازم طرز تهیه خوراک بادمجان : بادمجان را از طول به هشت یا نه قسمت تقسیم کنید ، مواظب باشید تکه های بادمجان از هم جدا نشود و به هم متصل بمانند ، مانند...

برچسب ها: