امام علی (ع) فرمودند: زن باردار هیچ خوراکی نمی خورد و هیچ دارویی به کار نمی گیرد که برتر از خرمای تازه باشد.


سیب زمینی سرخ شده نازک

سیب زمینی سرخ شده نازک

مواد لازم برای تهیه سیب زمینی سرخ شده نازک:

سیب زمینی: شش عدد
نمک: به میزان لازم
سس گوجه فرنگی: برای تزیین
روغن: برای سرخ کردن

طرز تهیه سیب زمینی سرخ شده نازک:

1- سیب زمینی ها را کاملا خلالی شکل می کنیم.

sibzamini-sorkh-shode1.jpg

2- بعد از خلالی کردن در یک طرف آب سرد ریخته و سیب زمینی ها را حدود دو ساعت در آب سرد ریخته تا نشاسته اضافی آنها خارج شود.

sibzamini-sorkh-shode2.jpg

3- بعد دو ساعت آبکشی کرده و در کاغذ حوله ای می ریزیم تا آب انها کاملا گرفته شود.

sibzamini-sorkh-shode3.jpg

4- روغن را کاملا داغ کرده و سیب زمینی ها را سرخ می کنیم تا جایی که طلایی رنگ شود.

sibzamini-sorkh-shode4.jpg

5- در حوله کاغذی می ریزیم تا روغن اضافی آن گرفته شود و کمی نمک به آنها اضافه می کنیم.

 sibzamini-sorkh-shode5.jpg

کوکوی سیب زمینی مخصوص مامانم پیشنهاد ما به شما.

2e1ax_mamanam_entry_kokoye-sibzamini1-2.jpg

 

نظر (0)

بسم الله ، شما اولین نفر باشید.

میتوانید نظرتان را به عنوان مهمان ارسال کنید ، ولی بهتر است ثبت نام کنید یا وارد حساب کاربری خود شوید.
0 حرف
پیوست ها (0 / 3)
Share Your Location