رسول خدا (ص) : هيچ زن باردارى نيست كه خربزه با پنير بخورد ، مگر اين كه نوزادش خوش چهره و خوش خو مى گردد .

کیک کارامل شکلاتی

مواد لازم برای تهیه کیک کارامل شکلاتی

بسکوییت شکلاتی: یک بسته حدود 46 عدد
کره: 16 قاشق غذا خوری
شکر قهوه ای: 2/3 فنجان
خامه : یک و نیم فنجان
شکلات تخته ای : یک بسته


1. یک بسته بسکوییت شکلاتی را در مخلوط کن ریخته تا کاملا ریز شود.

2. در مرحله ی دوم کره ی ذوب شده را به مواد اضافه کرده و کاملا با هم مخلوط کنید.

 

cake--caramel--shokolati-1.jpg


3. سپس مواد را درته ظرفی 10 اینجی مانند شکل زیر بریزید.

 

cake--caramel--shokolati-2.jpg

 

4. در این مرحله مواد را به طرف پایین فشار دهید و مدت یک ربع در یخچال قرار دهید تا سرد شود.

 

cake--caramel--shokolati-3.jpg


5. کره و شکر قهوه ای را تا زمانی که بجوش بیاید هم بزنید.

 

cake--caramel--shokolati-4.jpg

 

6. در این مرحله زیر اجاق را خاموش کرده و خامه را به مواد اضافه کنید و کاملا هم بزنید.

 

cake--caramel--shokolati-5.jpg

 

7. سپس کارامل تهیه شده را بر روی خمیر از قبل تهیه شده ریخته و به مدت 30-40دقیقه در یخچال بگذارید، تا کاملا سرد شود.

 

cake--caramel--shokolati-6.jpg

 

8. در این مرحله یک بسته شکلات تخته ای را ذوب کرده و بر روی مواد بریزید.

 

cake--caramel--shokolati-7.jpg

 

9. پس از پخش شکلات بر روی مواد آن را به مدت 30-40 دقیقه در یخچال قرار بدهید.

 

cake--caramel--shokolati-8.jpg

 

10. کیک ما آماده است البته برای زیبایی کیک می توانید کمی شکرو یا نمک روی مواد بریزید.

 

cake--caramel--shokolati-9.jpg

 

سایت مامانم به شما توصیه می کند این کیک خوشمزه را امتحان کنید.

 

نظرات

نظري ارسال نشده است
قبلا ثبت نام کردید ؟ وارد شوید
مهمان
دوشنبه, 04 ارديبهشت 1396