رسول خدا (ص) : هيچ زن باردارى نيست كه خربزه با پنير بخورد ، مگر اين كه نوزادش خوش چهره و خوش خو مى گردد .

کیک کارامل شکلاتی

مواد لازم برای تهیه کیک کارامل شکلاتی

بسکوییت شکلاتی: یک بسته حدود 46 عدد
کره: 16 قاشق غذا خوری
شکر قهوه ای: 2/3 فنجان
خامه : یک و نیم فنجان
شکلات تخته ای : یک بسته


1. یک بسته بسکوییت شکلاتی را در مخلوط کن ریخته تا کاملا ریز شود.

2. در مرحله ی دوم کره ی ذوب شده را به مواد اضافه کرده و کاملا با هم مخلوط کنید.

 

cake--caramel--shokolati-1.jpg


3. سپس مواد را درته ظرفی 10 اینجی مانند شکل زیر بریزید.

 

cake--caramel--shokolati-2.jpg

 

4. در این مرحله مواد را به طرف پایین فشار دهید و مدت یک ربع در یخچال قرار دهید تا سرد شود.

 

cake--caramel--shokolati-3.jpg


5. کره و شکر قهوه ای را تا زمانی که بجوش بیاید هم بزنید.

 

cake--caramel--shokolati-4.jpg

 

6. در این مرحله زیر اجاق را خاموش کرده و خامه را به مواد اضافه کنید و کاملا هم بزنید.

 

cake--caramel--shokolati-5.jpg

 

7. سپس کارامل تهیه شده را بر روی خمیر از قبل تهیه شده ریخته و به مدت 30-40دقیقه در یخچال بگذارید، تا کاملا سرد شود.

 

cake--caramel--shokolati-6.jpg

 

8. در این مرحله یک بسته شکلات تخته ای را ذوب کرده و بر روی مواد بریزید.

 

cake--caramel--shokolati-7.jpg

 

9. پس از پخش شکلات بر روی مواد آن را به مدت 30-40 دقیقه در یخچال قرار بدهید.

 

cake--caramel--shokolati-8.jpg

 

10. کیک ما آماده است البته برای زیبایی کیک می توانید کمی شکرو یا نمک روی مواد بریزید.

 

cake--caramel--shokolati-9.jpg

 

سایت مامانم به شما توصیه می کند این کیک خوشمزه را امتحان کنید.

 

نظرات

هیچ نظری هنوز
هم اکنون ثبت نام شده? از اینجا وارد شوید
مهمان
پنج شنبه, 04 خرداد 1396