امام رضا (ع) : به زنان حامله کندر بخورانید تا فرزندی که در بطن دارند اگر پسر است با هوش و دانا و شجاع و اگر دختر است خوش قیافه و خوش اخلاق گردد.

واحد تبلیغات | موبایل: 09109102122  |  تلگرام : 09370503331


شیرینی زنجبیلی پنجره ای

 

مواد لازم برای شیرینی زنجبیل پنجره ای:

شکر قهوه ای : دو سوم فنجان
تخم مرغ بزرگ : 2 عدد
شیر : یک دوم فنجان
سرکه : یک دوم قاشق غذاخوری
ملاس یا عسل : یک دوم فنجان (در دستور اصلی ملاس اضافه می شود)
کره : شش قاشق غذاخوری
آرد : 2 فنجان
پکینگ پودر : 3 قاشق چای خوری
جوش شیرین : 1 قاشق چای خوری
زنجبیل : 2 قاشق چای خوری
دارچین : یک دوم قاشق چای خوری
نمک : یک دوم قاشق چای خوری
جوز زمین : یک چهارم قاشق چای خوری
هل : یک چهارم قاشق چای خوری

 

1. زرده و سفیده تخم مرغ ها را از هم جدا کنید.

shirini-zanjebili-panjerey4.jpg

2. در یک کاسه ، زرده تخم و شکر قهوه ای را با هم مخلوط کنید.

shirini-zanjebili-panjerey5.jpg

3. سپس ملاس را به مخلوط تخم مرغ و شکر ، اضافه کنید.

 shirini-zanjebili-panjerey6.jpg

4. سپس شیر را اضاف کنید.

shirini-zanjebili-panjerey7.jpg

5. در آخر کره ذوب شده را به مواد اضافه کنید.

 shirini-zanjebili-panjerey8.jpg

6. مواد را هم بزنید تا به خوبی با هم مخلوط شوند.

shirini-zanjebili-panjerey9.jpg

7. در کاسه ی دیگری مواد خشک را که شامل آرد الک شده ، بکینگ پودر ، جوش شیرین ، زنجبیل ، دارچین ، نمک ، جوز و هل است ، را مخلوط کنید.

shirini-zanjebili-panjerey10.jpg

8. سفیده تخم مرغ ها را با همزن برقی بزنید تا کف کند.

shirini-zanjebili-panjerey11.jpg

9. مواد خشک را با مواد مرطوب خوب مخلوط کنید و سپس سفیده تخم مرغ را به آنها اضافه کنید.

shirini-zanjebili-panjerey13.jpg

10. قالب خود را از قبل گرم کنید و سپس به اندازه یک سوم از یک فنجان ، از مواد را روی هر بخش بریزید .

shirini-zanjebili-panjerey14.jpg

11. با توجه به دستور عمل ماهی تابه برقی ، بگذارید تا مواد بپزد.

 shirini-zanjebili-panjerey15.jpg

12. سپس با استفاده از پودر شکر شیرینی های خود را تزئین کنید ، می توانید به عنوان صبحانه یا عصرانه میل کنید.

shirini-zanjebili-panjerey2.jpg

 

نظرات

هیچ نظری هنوز
هم اکنون ثبت نام شده? از اینجا وارد شوید
مهمان
پنج شنبه, 02 آذر 1396