داروهای کاهش وزن مانند اوزمپیک می توانند به کاهش اشتها کمک کنند، اما همزمان خطر کمبود مواد مغذی هنگام مصرف اوزمپیک را افزایش می دهند. این مقاله به بررسی نه کمبود رایج مواد مغذی از جمله پروتئین، ویتامین D، کلسیم، آهن و پتاسیم می پردازد که توجه به آن ها برای حفظ سلامت کلی ضروری است.
داروهای GLP-1 مانند اوزمپیک (Ozempic) و وگووی (Wegovy) که برای کاهش وزن و درمان دیابت محبوب هستند، سرعت حرکت غذا در دستگاه گوارش را کاهش می دهند و به سرکوب اشتها کمک می کنند. اما کمتر غذا خوردن می تواند به معنای دریافت کمتر مواد مغذی ضروری نیز باشد، این را هالی وایت، پزشک متخصص (MD) و دانشیار وابسته در بخش غدد درون ریز، متابولیسم و دیابت در دانشگاه کلرادو آنشوتز، به مجله Health گفت. توجه به کمبود مواد مغذی هنگام مصرف اوزمپیک برای حفظ سلامت کلی اهمیت زیادی دارد.
در اینجا نه کمبود مواد مغذی وجود دارد که باید هنگام مصرف GLP-1 به آن ها توجه کنید.
1. پروتئین
تحقیقات نشان می دهد افرادی که GLP-1 مصرف می کنند، پروتئین کافی مصرف نمی کنند؛ پروتئین یک درشت مغذی است که برای ساخت و ترمیم بافت ها لازم است. پروتئین به ویژه در دوران کاهش وزن سریع که هم چربی و هم عضله از دست می رود، اهمیت پیدا می کند. درک این مسئله در زمینه کمبود مواد مغذی هنگام مصرف اوزمپیک حیاتی است. اگر در دوره پیش از یائسگی هستید یا یائسگی را پشت سر گذاشته اید، تستوسترون پایین دارید، تمرینات قدرتی انجام نمی دهید یا بیشتر روز را نشسته اید، دریافت پروتئین کافی اهمیت بیشتری پیدا می کند.
کارشناسان عموما توصیه می کنند که بزرگسالان روزانه حدود 1.2 گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن مصرف کنندو در دوران کاهش وزن این مقدار تا 1.6 گرم به ازای هر کیلوگرم افزایش یابد. اگر 91 کیلوگرم وزن دارید، این مقدار حدود 109 گرم در روز است.
منابع خوب پروتئین شامل لوبیا، عدس و گوشت های کم چرب مانند مرغ کبابی است. پودرهای پروتئین و مکمل ها نیز می توانند به پر کردن هرگونه کمبود کمک کنند.
2. ویتامین D
بسیاری از بزرگسالان در ایالات متحده ویتامین D کافی دریافت نمی کنند، اما این مسئله برای افرادی که GLP-1 مصرف می کنند می تواند حتی بیشتر مشهود باشد. این یک نمونه رایج از کمبود مواد مغذی هنگام مصرف اوزمپیک است. طبق یک مطالعه در سال 1404، کمبود ویتامین D در میان مصرف کنندگان GLP-1 از حدود 7.5% در شش ماه پس از شروع دارو به 13.6% پس از 12 ماه افزایش یافته است. ویتامین D برای استخوان های قوی و عضلات سالم ضروری است، بنابراین اگر در دوران کاهش وزن استخوان و عضله از دست می دهید، دریافت کافی آن به ویژه مهم است.
بدن شما در مواجهه با نور خورشید ویتامین D تولید می کند و منابع غذایی خوب آن شامل ماهی سالمون، قزل آلا و برخی از قارچ ها هستند. اگر پزشکتان تشخیص دهد که کمبود دارید، ممکن است مکمل توصیه کند.
3. کلسیم
مصرف کنندگان GLP-1 ممکن است دچار کمبود کلسیم نیز باشند که منطقی است، زیرا جذب کلسیم به ویتامین D نیاز داردیکی دیگر از مواد مغذی که افراد مصرف کننده این دارو معمولا کمبود آن را دارند. این نشان می دهد که کمبود مواد مغذی هنگام مصرف اوزمپیک می تواند زنجیره ای از اثرات را ایجاد کند.
یک مطالعه نشان داد که به طور متوسط، مصرف کنندگان GLP-1 روزانه حدود 863 میلی گرم کلسیم کمبود دارند (به عنوان مرجع، مقدار توصیه شده روزانهیا RDA1300 میلی گرم است).
کلسیم برای استخوان های قوی، عملکرد عضلات، لخته شدن خون و سایر فرآیندهای حیاتی ضروری است. منابع غذایی خوب آن شامل سبزیجات برگ دار، شیر، ماست و پنیر هستند.
4. آهن
یکی دیگر از مواد مغذی که مصرف کنندگان GLP-1 ممکن است از دست بدهند، آهن است. رسیدگی به این موارد بخشی از مدیریت کمبود مواد مغذی هنگام مصرف اوزمپیک است. همان مطالعه نشان داد که افراد مصرف کننده GLP-1 به طور متوسط روزانه 12.1 میلی گرم آهن کمبود دارند (RDA 18 میلی گرم است).
آهن یک ماده معدنی ضروری و جزء کلیدی هموگلوبین است؛ هموگلوبین پروتئینی در گلبول های قرمز خون است که اکسیژن را از ریه ها به بقیه بدن شما حمل می کند. سطوح پایین آهن می تواند منجر به کم خونی شود که ممکن است باعث تنگی نفس، ریزش مو، سرگیجه و سایر علائم شود.
غذاهای غنی از آهن شامل عدس، گوشت قرمز برای جبران کمبود آهن قاعدگی و غذاهای دریایی هستند.
5. منیزیم
منیزیم یکی دیگر از مواد مغذی است که مصرف کنندگان GLP-1 ممکن است کمبود آن را داشته باشند. این نیز به فهرست نگرانی های مربوط به کمبود مواد مغذی هنگام مصرف اوزمپیک اضافه می شود. تحقیقات نشان می دهد که آن ها به طور متوسط روزانه 266 میلی گرم کمبود دارند (RDA 420 میلی گرم است).
این ماده معدنی نقش بزرگی در حفظ سلامت عضلات، اعصاب، استخوان ها و سطح قند خون ایفا می کند. غذاهایی مانند آووکادو، اسفناج، آجیل و غلات کامل می توانند به افزایش مصرف منیزیم کمک کنند.
6. پتاسیم
یکی از کمبودهای رایج در میان مصرف کنندگان GLP-1، پتاسیم است، یک ماده معدنی ضروری که به عنوان الکترولیت عمل می کند و برای سلامت عضلات، اعصاب و تعادل مایعات حیاتی است. این مورد نیز به اهمیت آگاهی از کمبود مواد مغذی هنگام مصرف اوزمپیک اشاره دارد. در حالی که RDA پتاسیم 4700 میلی گرم در روز است، محققان دریافتند که افراد مصرف کننده GLP-1 به طور متوسط روزانه 2186 میلی گرم کمبود دارند.
میوه ها، سبزیجات و محصولات سویا منابع خوبی از پتاسیم هستند.
7. ویتامین های A، C و E
مصرف GLP-1 ممکن است دریافت برخی ویتامین های کلیدی را دشوارتر کند. این امر نیز می تواند به کمبود مواد مغذی هنگام مصرف اوزمپیک منجر شود. تحقیقات نشان می دهد که افراد تحت درمان با داروهای GLP-1، به طور متوسط، به میزان زیر دچار کمبود ویتامین های A، C و E هستند:
- ویتامین A: 560 میکروگرم (RDA: 900 میکروگرم)
- ویتامین C: 51 میلی گرم (RDA: 90 میلی گرم)
- ویتامین E: 9.6 میلی گرم (RDA: 15 میلی گرم).
ویتامین های A و E محلول در چربی هستند، به این معنی که وقتی با مقداری چربی غذایی مصرف می شوند، بهترین جذب را دارندبنابراین وعده های غذایی کم چرب ممکن است جذب را کاهش دهند.
منابع خوب ویتامین A شامل سیب زمینی شیرین و هویج هستند، غذاهای غنی از ویتامین C شامل فلفل دلمه ای و کلم بروکلی هستند، و آجیل و اسفناج منابع خوبی از ویتامین E می باشند.
8. فیبر
بیشتر مردم در ایالات متحده فیبر کافی دریافت نمی کنند، و استفاده از GLP-1 می تواند احتمال کمبودها را حتی بیشتر کند. مصرف کافی فیبر به ویژه در هنگام مصرف این دارو مهم است، زیرا یبوست یک عارضه جانبی رایج است و فیبر از هضم سالم حمایت می کند.
روزانه حداقل 28 گرم فیبر از غذاهایی مانند آجیل، سبزیجات و میوه ها هدف گذاری کنید.
9. آب
هیدراته ماندن به همان اندازه مهم است، زیرا کم آبی بدن می تواند یبوست را بدتر کندیک مشکل مکرر برای مصرف کنندگان GLP-1. وایت گفت، تحقیقات نشان می دهد بسیاری از مصرف کنندگان GLP-1 دچار کم آبی هستند، که احتمالا به دلیل کمبود آب و الکترولیت های پایین است.
اگر از GLP-1 استفاده می کنید، روزانه 2 تا 3 لیتر مایعات را هدف قرار دهید و غذاهای غنی از آب مانند خیار و هندوانه را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
اهمیت رسیدگی به کمبود مواد مغذی هنگام مصرف اوزمپیک
تشخیص کمبودهای تغذیه ای
علائم رایج کمبود تغذیه ای عبارتند از:
- خستگی
- ریزش بیش از حد مو
- خارش یا پوسته پوسته شدن پوست
- بهبود ضعیف زخم
- کبودی غیرعادی
- بی حسی
- تغییرات مو و ناخن
- افزایش گرسنگی
- هوس غذایی
- ناهماهنگی عضلانی
- مشکل در تمرکز
- تغییرات خلقی
وایت گفت: "اگر علائمی دارید، با پزشک خود در مورد آزمایش سطح خون صحبت کنید." او همچنین توصیه می کند در صورت امکان به یک متخصص تغذیه مراجعه کنید، که ممکن است مصرف روزانه مولتی ویتامین را پیشنهاد کندبه خصوص اگر روزانه کمتر از 1200 کالری غذا می خورید، از گروه های اصلی غذایی اجتناب می کنید یا به سرعت وزن از دست می دهید.
با توجه به موارد مطرح شده، مصرف داروهای GLP-1 مانند اوزمپیک می تواند به دلیل کاهش اشتها و مصرف کمتر غذا، منجر به کمبودهای تغذیه ای متعددی شود. آگاهی از این کمبودها، تشخیص به موقع علائم و مشورت با پزشک یا متخصص تغذیه برای دریافت توصیه های لازم و احتمالی مکمل ها، برای حفظ سلامت و جلوگیری از عوارض جانبی حائز اهمیت است. توجه به یک رژیم غذایی متعادل و آبرسانی کافی نیز نقش کلیدی در مدیریت این وضعیت دارد.
9 Nutrient Deficiencies to Watch for If You’re Taking a GLP-1 Drug
