نوشابه رژیمی، با وجود نداشتن قند و کالری، ممکن است با عوارض نوشابه رژیمی متعددی از جمله پوسیدگی دندان، افزایش خطر دیابت و بیماری های کلیوی، و بالا رفتن فشار خون همراه باشد.
نوشابه رژیمی اغلب به عنوان جایگزین سالم تری برای نوشابه معمولی در نظر گرفته می شود زیرا بدون قند و کالری است. انتخاب نوشابه رژیمی به جای نوشابه معمولی می تواند راهی آسان برای کاهش مصرف قندهای اضافه شده و کالری باشد. با این حال، نوشیدن منظم نوشابه رژیمی ممکن است خطر ابتلا به دیابت و سایر مشکلات سلامتی را افزایش دهد، که از جمله عوارض نوشابه رژیمی محسوب می شود.
عوارض نوشابه رژیمی؛ پوسیدگی دندان
جایگزین کردن نوشابه معمولی با نوشابه رژیمی ممکن است مصرف قندهای پوسیدگی زا را کاهش دهد، اما لزوما از سلامت کلی دندان محافظت نمی کند. این یکی از مهمترین عوارض نوشابه رژیمی است که باید به آن توجه داشت.
نوشابه رژیمی همچنان اسیدی است و نوشیدن منظم آن می تواند به مرور زمان منجر به فرسایش دندان شود. مطالعات نشان می دهند افرادی که نوشابه رژیمی می نوشند، نرخ فرسایش دندانی بالاتری نسبت به کسانی دارند که عمدتا آب می نوشند.
طبق انجمن دندانپزشکی آمریکا، نوشیدن مکرر نوشیدنی های گازدار مانند نوشابه یکی از عوامل اصلی خطر برای فرسایش دندان است.
عوارض نوشابه رژیمی و افزایش خطر دیابت
مصرف بیش از حد قندهای اضافه شده با خطر بالاتر دیابت مرتبط است، به همین دلیل برخی افراد نوشیدنی های بدون قند مانند نوشابه رژیمی را به جای نوشابه معمولی انتخاب می کنند. با این حال، تحقیقات نشان می دهد که نوشابه رژیمی نیز ممکن است خطر دیابت را افزایش دهد، که یکی از جدی ترین عوارض نوشابه رژیمی به شمار می رود.
تحقیقات نشان می دهد که شیرین کننده های مصنوعی مانند آسپارتام ممکن است با افزایش مقاومت به انسولین بر خطر دیابت تاثیر بگذارند. همچنین ممکن است کورتیزول (هورمون استرس) را افزایش دهد، باکتری های روده را مختل کند و استرس اکسیداتیو ایجاد کند، که همگی می توانند مدیریت دیابت را دشوارتر کنند.
شیرین کننده های مصنوعی همچنین ممکن است درک مغز شما از رابطه بین سطوح شیرینی و کالری دریافتی را دشوار کنند، که می تواند بر کیفیت کلی رژیم غذایی شما تاثیر بگذارد.
ممکن است خطر بیماری کلیوی را افزایش دهد
نوشابه رژیمی همچنین ممکن است خطر ابتلا به بیماری کلیوی را افزایش دهد. یک مطالعه نشان داد که هرچه نوشابه رژیمی بیشتری بنوشید، خطر ابتلا به بیماری کلیوی شما بالاتر می رود. این موضوع به اهمیت توجه به عوارض نوشابه رژیمی بر کلیه ها می افزاید.
تحقیقات نشان می دهد که این ممکن است به محتوای فسفر در نوشابه رژیمی (و نوشابه معمولی) مربوط باشد. فسفر برای افزودن رنگ و طعم استفاده می شود. در حالی که فسفر یک ماده معدنی مهم است که به ساخت استخوان ها و دندان های قوی کمک می کند، مصرف بیش از حد آن با اختلال در عملکرد کلیه مرتبط بوده است. با این حال، تحقیقات بیشتری لازم است.
افرادی که عملکرد کلیوی مختل دارند، مانند مبتلایان به بیماری مزمن کلیه، باید مراقب میزان فسفری که مصرف می کنند باشند.
ممکن است فشار خون را افزایش دهد
مطالعات متعددی مصرف نوشابه رژیمی را با فشار خون بالا (فشار خون) مرتبط دانسته اند، اگرچه دلیل آن مشخص نیست. یک مطالعه نشان داد که خطر فشار خون بالا در شرکت کنندگان به ازای هر وعده نوشابه رژیمی که در روز می نوشیدند، 9% افزایش یافته است. این یکی دیگر از عوارض نوشابه رژیمی است که نیازمند بررسی بیشتر است.
در مطالعه دیگری، خطر فشار خون بالا برای مصرف کنندگان نوشابه رژیمی کمی بیشتر از مصرف کنندگان نوشابه معمولی بود.
محققان هنوز مشخص نکرده اند که نوشابه رژیمی مستقیما باعث فشار خون بالا می شود. افرادی که نوشابه رژیمی می نوشند ممکن است این کار را به دلیل مشکلات سلامتی موجود مرتبط با فشار خون بالا، مانند بیماری قلبی یا چاقی، انتخاب کرده باشند.
مزایای بالقوه نوشابه رژیمی
به طور متوسط، مردم در ایالات متحده میزان قندهای افزودنی مصرف می کنند که از توصیه دستورالعمل های رژیم غذایی مبنی بر کمتر از 10% از کل کالری دریافتی روزانه فراتر می رود. نوشابه منبع اصلی قند افزودنی در رژیم غذایی است.
اگر نوشابه می نوشید، تغییر از نوشابه معمولی به رژیمی می تواند به کاهش مصرف قندهای افزودنی و به نوبه خود، به کاهش کالری برای لاغری کمک کند.
مصرف بیش از حد قندهای افزودنی با مشکلات سلامتی مانند دیابت نوع 2، بیماری قلبی و پوسیدگی دندان مرتبط است.
جایگزینی نوشیدنی های پرشکر مانند نوشابه با آب می تواند برای سلامتی شما بسیار مفید باشد. با این حال، تحقیقات نشان می دهد که جایگزینی نوشابه معمولی با نوشابه رژیمی ممکن است همچنان شما را با خطر مشابهی برای ابتلا به این مشکلات سلامتی مواجه کند.
نوشابه رژیمی در مقابل نوشابه معمولی
نوشابه رژیمی مواد تشکیل دهنده مشابهی با نوشابه معمولی دارد، اما قند آن با یک جایگزین قند تعویض شده است. در نتیجه، نوشابه رژیمی فاقد کالری یا قندهای افزودنی است. با این حال، این به معنای عدم وجود عوارض نوشابه رژیمی نیست.
رایج ترین جایگزین قند در نوشابه رژیمی آسپارتام است، اما نوشابه رژیمی ممکن است حاوی آسه سولفام پتاسیم، سوکرالوز و ساخارین نیز باشد. اینها همگی شیرین کننده های مورد تایید FDA هستند که مطالعات گسترده ای روی آن ها انجام شده است.
به جز شیرین کننده، مواد تشکیل دهنده در نوشابه معمولی و رژیمی عموما یکسان هستند. آنها حاوی همان طعم دهنده ها و افزودنی های مصنوعی هستند. نوشابه رژیمی بدون کالری است زیرا قند منبع اصلی کالری در نوشابه معمولی است.
نوشیدنی های جایگزین برای امتحان
جایگزینی نوشابه رژیمی با یک نوشیدنی مفیدتر ممکن است سلامتی را بهبود بخشد. از آب ساده یا سایر نوشیدنی های گازدار و با طعم طبیعی لذت ببرید. در اینجا چند ایده آورده شده است:
- موکتل ها (Mocktails): موکتل ها می توانند به سادگی مخلوط کردن 100% آب میوه با آب گازدار باشند. همچنین می توانید آن ها را با سبزیجات تازه، لیموترش، پرتقال یا سایر تقویت کننده های طعم طبیعی طعم دار کنید.
- آب گازدار طعم دار: برای مرحله ای فراتر از آب ساده که همچنین بدون کالری و قند است، آب گازدار طعم دار را امتحان کنید.
- کامبوچا: کامبوچا دارای فواید بالقوه برای متابولیسم، قلب و عروق و سلامت روده است. این نوشیدنی از چای غنی از آنتی اکسیدان تهیه می شود و تخمیر شده است، بنابراین حاوی پروبیوتیک ها است.
- نوشابه پری بیوتیک: این نوشابه ها حاوی فیبر پری بیوتیک هستند که باکتری های سالم میکروبیوم روده شما را تغذیه می کنند. آن ها معمولا قندهای افزودنی بسیار کمتری نسبت به نوشابه معمولی دارند و برخی مواد مغذی اضافی را ارائه می دهند که نوشابه رژیمی فاقد آن است.
یک مرور سریع
حتی با وجود اینکه بدون کالری و قند است، نوشابه رژیمی لزوما برای سلامتی شما بهتر از نوشابه معمولی نیست. تحقیقات نشان می دهد که ممکن است منجر به مشکلات سلامتی مشابهی مانند دیابت و مشکلات دندانی شود. با این حال، تحقیقات بیشتری برای درک کامل عوارض نوشابه رژیمی بر سلامتی ضروری است.
اگر فقط گاهی اوقات نوشابه رژیمی می نوشید، نگران نباشید. اگر بیشتر روزهای هفته این نوشیدنی را مصرف می کنید، جایگزینی آن با نوشیدنی هایی مانند آب، آب گازدار طعم دار یا نوشابه پری بیوتیک ممکن است برای سلامتی شما مفید باشد.
ما به بررسی عوارض نوشابه رژیمی از جمله تاثیر آن بر سلامت دندان، خطر دیابت، بیماری کلیوی و فشار خون پرداختیم. با وجود آنکه نوشابه رژیمی فاقد قند و کالری است، شواهد نشان می دهد که جایگزینی آن با گزینه های سالم تری مانند آب یا نوشیدنی های طبیعی، گامی موثرتر برای حفظ و بهبود سلامتی است.
