خوراک سیر بوداده با تره فرنگی برای بانوی باردار

خانوم های باردار برای تهیه این غذا به مواد زیر نیاز خواهید داشت: • 1 عدد سیر بزرگ • 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون • 2 فنجان آب • 8 برش نان • 4 فنجان تره فرنگی نازک و خرد شده • ½ قاشق چایخوری نمک و یا نمک دریایی• 1 فنجان پنیر خرد شده• 1 قاشق غذاخوری آویشن تازه خرد شده• فلفل سیاه تازه• آب به میزان لازم...

سیب زمینی سرخ شده نازک

مواد لازم برای تهیه سیب زمینی سرخ شده نازک: سیب زمینی: شش عددنمک: به میزان لازمسس گوجه فرنگی: برای تزیینروغن: برای سرخ کردن طرز تهیه سیب زمینی سرخ شده نازک: 1- سیب زمینی ها را کاملا خلالی شکل می کنیم. 2- بعد از خلالی کردن در یک طرف آب سرد ریخته و سیب زمینی ها را حدود دو ساعت در آب سرد ریخته تا نشاسته اضافی آنها خارج شود. 3-...

کیک شکلاتی اتریشی

امروز يكی از معروفترين و خوشمزه ترين كيك های دنيا رو بهتون آموزش ميدیم.اين كيك، كاملا شكلاتيه، با مارمالاد زردآلو و كاور گاناش. نكته: حتما از شكلات مرغوب و خوشمزه استفاده كنيد و دور شكلات های تخته ای كه فروشگاههای لوازم قنادی ميفروشن يك خط قرمز پررنگ بكشيد، چون فقط قيافه ای شبيه به شكلات دارند و اصلا طعم خوبی ندارند. مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی اتریشی: شكلات...

دمپخت مرغ تند خوزستان

مواد لازم برای تهیه دمپخت مرغ : برنج : چهار پیمانهشوید ساتوری شده : یک پیمانهپیاز متوسط نگینی : دو تا سه عددپیاز : برای تهیه آب مرغ ادویه کاری : یک قاشق مربا خوریروغن مایع : به مقدار لازمآب مرغ یا آب گوشت : به مقدار لازمپودر فلفل سیاه و فلفل قرمز : یک قاشق چای خوری(به میزان دلخواه)دارچین : یک قاشق چای خوری(به میزان دلخواه)رب گوجه فرنگی...