آیا کودک شما، خوردن مواد غذایی جامد را آغاز کرده است؟ اگر چنین است، به شما تبریک میگوییم! آیا شما هم در این فکر هستید که ماهی را به رژیم غذایی فرزند خود اضافه کنید؟ ماهی، یک ماده غذایی غنی از مواد مغذی است. بنابراین، مادران میتوانند برای بهبود روند رشد فرزند خود و تضمین سلامتی او، این ماده غذایی را به برنامه روزانه کودک اضافه کنند. با این حال، لازم است بدانید که شما باید ماهی را در زمان مناسب به برنامه غذایی فرزند خود اضافه کنید تا برای سلامت کودک شما مفید باشد. اگر این ماده غذایی را خیلی زود به رژیم غذایی کودک خود معرفی کنید، او را در معرض خطر ابتلا به آلرژی قرار میدهید. با همه این توصیفات، نگران نباشید! در ادامه این مقاله، همه چیز در مورد قرار دادن ماهی در برنامه غذایی نوزادان به تفصیل مورد بحث قرار میگیرد؛ چه زمانی میتوان ماهی را به برنامه غذایی نوزادان اضافه کرد؟ چه نوع ماهیهایی را میتوان به رژیم غذایی فرزند خود اضافه کرد؟ و در نهایت، دو دستورالعمل ساده و خوشمزه، با استفاده از این ماده غذایی مفید برای فرزند شما معرفی خواهد شد.
چه زمانی میتوان ماهی را در برنامه غذایی نوزاد خود قرار داد؟
در مورد زمان مناسب برای قرار دادن ماهی در برنامه روزانه نوزادان، عقاید متفاوتی وجود دارد! بعضی از پزشکان متخصص اطفال به مادران توصیه میکنند که بعد از اتمام 12 ماهگی فرزند خود، ماهی را به رژیم غذایی او اضافه کنند تا بدن نوزاد از مواد مغذی و ویتامینهای موجود در این ماده غذایی جامد بهره ببرد. این، در حالی است که برخی دیگر از پزشکان ترجیح میدهند تا کودک سه ساله شود، سپس ماهی را به رژیم غذایی او اضافه کنند، زیرا آنها معتقدند که ماهی به عنوان یک آلرژن شناخته شده است. در واقع، میتوان ادعا کرد که اگر کودک شما مستعد ابتلا به آلرژی باشد، بهتر است صبر کنید تا او بزرگ تر شود؛ سپس ماهی را به برنامه غذایی او اضافه کنید. اما اگر کودک شما علائم آلرژی را در بدن خود نداشته باشد، میتوانید بعد از اتمام ماه هشتم بعد از تولد، ماهی را به رژیم غذایی او معرفی کنید. با این حال، شما باید در مورد قرار دادن غذاهای شامل موجودات دریایی سخت پوست مانند خرچنگها، صدفها و غیره به برنامه روزانه فرزند خود، برای اولین بار، با پزشک متخصص اطفال مشورت کنید.
خواندن این مطلب آیا مصرف غذاهای دریایی به سیستم عصبی نوزاد آسیب می رساند؟ به شما توصیه میشود
چه نوع ماهی هایی را میتوان به برنامه غذایی نوزادان اضافه کرد؟
اگر تصمیم گرفتهاید که ماهی را به برنامه غذایی فرزند خود اضافه کنید، از انواع ماهیهای "سفید گوشت" برای این منظور، استفاده نمایید، زیرا این نوع ماهیها به راحتی قابل هضم بوده و برای تضمین سلامت نوزاد شما و بهبود روند رشد او مناسب هستند.
آیا امکان دارد که بدن کودکی به مصرف ماهی آلرژی داشته باشد؟
به یاد داشته باشید که وقتی شما هر ماده غذایی جدیدی را به برنامه روزانه کودک خود معرفی میکنید، باید به دنبال علائم آلرژی در بدن او باشید. این موضوع در مورد ماهی نیز صادق است. علائم آلرژی بدن نوزادان به مصرف ماهی عبارتند از:
- تورم زبان، لبها و صورت نوزاد
- بروز بثورات پوستی بر روی صورت و بدن نوزاد
- بیقراری کودک
- بروز حالت تهوع و استفراغ
برای اطلاع از فواید سیب زمینی شیرین برای نوزادان این مطلب را بخوانید
اگر کودک شما، بعد از مصرف ماهی با هر یک از این علائم روبرو شد، حتماً باید در مورد وضعیت سلامت او با پزشک متخصص اطفال مشورت کنید.
دستورالعملهای غذایی ساده با استفاده ماهی، برای نوزادان:
روشهای مختلفی برای طبخ ماهی وجود دارد. شما میتوانید ماهی را جوشانده، کباب کرده یا سرخ کنید؛ سپس آن را به وعدههای غذایی فرزند خود اضافه نمایید. شما همچنین میتوانید سبزیجات و میوههای تازه را به ماهی اضافه کنید تا غذای خوشمزهتری برای فرزندتان فراهم شود. خوب، در ادامه این مقاله، دو دستورالعمل غذایی آسان با استفاده از ماهی بیان شده است که عبارتند از:
1-پوره ماهی و سبزیجات:
این خوراک، یک وعده غذایی خوشمزه و آسان است؛ اگر از پوره ماهی و سبزیجات در برنامه روزانه فرزند خود استفاده کنید، میتوانید از سلامت عضلات بدن او مطمئن شوید. شما برای تهیه پوره ماهی و سبزیجات به مواد زیر نیاز خواهید داشت؟
- مقداری از فیله هر ماهی
- 1/8 فنجان شیر کامل
- یک قاشق غذاخوری کره ذوب شده
- 1/2 قاشق چایخوری نمک
- 1/8 فنجان نخود فرنگی پاک شده
- 1/8 فنجان هویج خرد شده
- 1/8 فنجان پوره سیب زمینی
طرز تهیه پوره ماهی و سبزیجات:
در ابتدا، استخوانهای ماهی را جدا کرده؛ سپس، آن را جوشانده، کباب کرده یا سرخ کنید. ماهی پخته شده را به قطعات ریز تقسیم کنید تا اطمینان حاصل شود که همه استخوانهای آن پاک شده است. ماهی و سایر مواد را به یک مخلوطکن انتقال داده و با هم مخلوط کنید تا پوره یکنواختی به دست آید. اکنون پوره ماهی و سبزیجات فرزند شما آماده است!
2-خوراک ماهی و سیب زمینی:
ترکیب ماهی و سیب زمینی، یک وعده غذایی خوشمزه را برای فرزند شما به ارمغان میآورد. شما برای تهیه خوراک ماهی و سیب زمینی به مواد زیر نیاز خواهید داشت:
- مقداری فیله ماهی
- 2 عدد گوجه فرنگی
- 1/2 قاشق سوپخوری کره
- مقداری شیر (1/2 فنجان)
- مقداری سبزیجات خرد شده
- 1 عدد سیب زمینی
طرز تهیه خوراک ماهی و سیب زمینی:
در ابتدا، فر را با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا داغ شود. در این مرحله، ماهی، گوجه فرنگی، کره و سبزیجات را به مدت 20 دقیقه در فر قرار دهید. بعد از پخت، با استفاده از شیر، همه مواد را به شکل پوره در آورید. همزمان، سیب زمینی را جوشانده و با مقدار کمی شیر و کره به صورت پوره در آورید. در نهایت، پوره ماهی و سیب زمینی را با هم ترکیب کرده و در وعدههای غذایی فرزند خود قرار دهید.
اگر نوزادتان کم خونی دارد و دنبال راهی برای از بین بردن ان هستید این مطلب رفع مشکل کم خونی نوزادان با مصرف میوه های خشک را بخوانید
در نهایت، به خاطر بسپارید که اگر شما به سادگی بتوانید ماهی را به وعدههای غذایی کودک خود اضافه کنید، گام بزرگی در جهت سلامتی او برداشتهاید. با این حال، در صورتی که بدن فرزندتان به مصرف این ماده غذایی واکنشهای آلرژیک نشان داد، بلافاصله مصرف آن متوقف نموده و با دکتر متخصص اطفال در مورد وضعیت بدن کودک مشورت کنید. مصرف ماهی، گاهی اوقات باعث واکنش شدید آلرژیک در بدن نوزادان میشود که حتی میتواند کشنده باشد. همچنین بسیاری از انواع ماهیها حاوی جیوه بالایی هستند. بنابراین، با قرار داده ماهیهایی با گوشت سفید در وعدههای غذایی فرزند خود، از مسمومیت او با جیوه جلوگیری کنید.
بهترین کار در مورد قرار دادن هر ماده غذایی جامد در برنامه روزانه نوزادان، این است که قبل از هر اقدامی با پزشک متخصص اطفال مشورت کنید. هنگامی که از سلامت بدن فرزند خود مطمئن شدید، هر ماده غذایی، از جمله ماهی را به برنامه روزانه او اضافه کنید.
نظر (0)