مواد لازم برای تهیه عدس پلو : گوشت چرخ کرده : نیم کیلو عدس : سه پیمانهبرنج : دو پیمانهپیاز داغ عسلی : مقداریکشمش بیدانه : یک پیمانه ادویه ، دارچین ، جوز هندی : به مقدار لازمنمک و فلفل : به مقدار لازم طرز تهیه عدس پلو : عدس را از قبل چند ساعت در آب خیس کنید ، سپس روی شعله ملایم اجازه دهید تا بپزد ،...
مواد لازم برای تهیه عدس پلو با گوشت قلقلی : گوشت چرخ کرده : هفتصد گرمپیاز رنده شده : یک عددکشمش بیدانه : یک پیمانهعدس : سه پیمانهبرنج : دو پیمانهنمک ، زردچوبه و ادویه برنج : به مقدار لازمآرد نخودچی : به مقدار لازمدارچین : یک چهارم قاشق چای خوریزعفران دم کرده : به مقدار لازمکره : به مقدار لازم طرز تهیه عدس پلو با گوشت قلقلی :...