امام علی (ع) فرمودند: زن باردار هیچ خوراکی نمی خورد و هیچ دارویی به کار نمی گیرد که برتر از خرمای تازه باشد.


دستور پخت خوراک بادمجان

دستور پخت خوراک بادمجان

مواد لازم برای تهیه خوراک بادمجان :

بادمجان بزرگ دلمه ای : یک عدد
پنیر فتا خرد شده : نصف لیوان
گوجه فرنگی سفت : دو عدد
روغن زیتون : به مقدار لازم
فلفل و جعفری : به مقدار لازم

طرز تهیه خوراک بادمجان :

بادمجان را از طول به هشت یا نه قسمت تقسیم کنید ، مواظب باشید تکه های بادمجان از هم جدا نشود و به هم متصل بمانند ، مانند تصویر گوجه فرنگی ها را حلقه حلقه کرده بین تکه های بادمجان بگذارید.
پنیر فتا را با فلفل مخلوط کرده و لابه لا و روی بادمجان ها بریزید ، برای پخت بادمجان ها مقداری روغن روی آنها بریزید و در دمای صد و هشتاد درجه به مدت چهل دقیقه داخل فر قرار دهید ، حتما فر را قبلا گرم کنید.

bademjan.jpg

 

نظر (0)

بسم الله ، شما اولین نفر باشید.

میتوانید نظرتان را به عنوان مهمان ارسال کنید ، ولی بهتر است ثبت نام کنید یا وارد حساب کاربری خود شوید.
0 حرف
پیوست ها (0 / 3)
Share Your Location