امروزه توپک های خرمایی جایگزین خرما در مجالس و مهمونی ها شده ، درست کردنشونم آسونه ، بعد از اینکه پوست و هسته خرما ها رو جا کردین به همراه کمی کره روی حرارت ملایم تا زمانی که خرماها نرم بشن قرار میدین، حالا دیگه مایه خمیری شکل آماده گلوله شدنه در آخرم میتونین با استفاده از نارگیل یا پودر پسته و یا ترافل رنگی تزیینشون کنین.