آموزش گام به گام تهیه مرغ سوخاری

در ابتدا فیله مرغ رو به تیکه های کوچک تقسیم میکنین سپس گوشت گوساله رو که به شکل ورقه ای درآوردین آماده کرده و توی هر کدام یک عدد گوشت مرغ کوچک گذاشته و رول میکنین و با استفاده از خلال دندان فیکس میکنین سپس در آرد سوخاری و نمک و فلفل میغلتانین و روی منقل و یا باربیکیو میپزین .