با این تصویر می تونین به راحتی استریپس مرغ درست کنین که خیلی فوق العاده خوشمزه است من که پیشنهاد می کنم حتما امتحانش کنین.
مواد لازم برای تهیه استریپس مرغ:
،کورن فلکس ساده خرد شده: دو فنجان
،آرد: یک فنجان
،نمک و فلفل: به میزان لازم
،روغن نباتی: برای سرخ کردن
،سس گوجه فرنگی: برای مزه دار کردن
،تخم مرغ: دو عدد
سینه مرغ : به صورت نواری و به مقدار ،دلخواه
طرز تهیه استریپس مرغ:
1- در یک ظرف آرد را ریخته و نمک و فلفل را به آن اضافه می کنیم.
2- در ظرف دوم تخم مرغ ها را ریخته و کاملا مخلوط می کنیم تا یک دست شود.
3- در ظرف سوم هم کورن فلکس ساده خرد شده را ریخته و کنار می گذاریم.
4- سینه مرغ به مقدار دلخواه را به صورت نواری برش می دهیم.
5-همه مرغ های نواری را در آرد کاملا می غلتانیم تا همه جای آنها را بپوشاند.
6- مرغ آغشته به آرد را داخل تخم مرغ زده شده می اندازیم و کاملا تخم مرغ را به خورد گوشت می دهیم.
7- گوشت ها را از مایع تخم مرغ در آورده و در ظرف کورن فلکس خورد شده می غلطانیم.
8- در یک ماهی تابه روغن را می ریزیم و با حرارت ملایم گوشتها را سرخ می کنیم.