امام علی (ع) فرمودند: زن باردار هیچ خوراکی نمی خورد و هیچ دارویی به کار نمی گیرد که برتر از خرمای تازه باشد.

پنکیک ماست یونانی خوشمزه

مواد لازم برای تهیه پنکیک ماست یونانی:تخم مرغ: دو عددعصاره وانیل: یک دوم پیمانهآرد: هفت قاشق غذاخوریشکر: دو قاشق غذا خورینمک: یک دوم قاشق چای خوریجوش شیرین: یک قاشق چای خوریماست یونانی: یک فنجانکره: برای چرب کردن ماهی تابهشربت گرم به دلخواه روی پنکیکطرز تهیه پنکیک ماست یونانی :1- برای شروع در یک کاسه (آرد، جوش شیرین، شکر و نمک ) را باهم مخلوط می کنیم.2- آرد مخلوط شده...
برچسب ها:

کیک شکلاتی اتریشی

امروز يكی از معروفترين و خوشمزه ترين كيك های دنيا رو بهتون آموزش ميدیم.اين كيك، كاملا شكلاتيه، با مارمالاد زردآلو و كاور گاناش.نكته: حتما از شكلات مرغوب و خوشمزه استفاده كنيد و دور شكلات های تخته ای كه فروشگاههای لوازم قنادی ميفروشن يك خط قرمز پررنگ بكشيد، چون فقط قيافه ای شبيه به شكلات دارند و اصلا طعم خوبی ندارند.مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی اتریشی:شكلات : هشتاد گرم...

کیک شکلاتی با روکش خامه

 مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی با روکش خامه:آرد: یک پیمانهشکر: سه چهارم پیمانهتخم مرغ: 3عددپودر کاکائو:دو قاشقروغن مایع : نصف پ‍‍‍‍‍‍یمانهبکینگ پودر: یک قاشق چایخوریوانیل: نوک قاشق چای خوریطرز تهیه کیک شکلاتی با روکش خامه :1- تخم مرغ و وانیل و شکر را با همزن برقی خوب می زنیم تا پف کرده تا کشدار شود.2- روغن مایع را اضافه کرده و مخلوط می کنیم.3- آرد و پودر کاکائو...
برچسب ها:

نون خامه ای رو خودت بپز

مواد لازم برای تهیه نون خامه ای :تخم مرغ : چهار عددوانیل : نوک قاشق چای خوریبکینگ پودر : نوک قاشق چای خوریآب : 200میلی لیترکره : 50گرمشکر : یک قاشق چای خوریآرد : یک لیوان سرپرخامه فرم گرفته : به میزان لازمآب ، شکر و کره را روی حرارت ملایم مدام هم میزنیم .بعد از اینکه شروع به جوش آمدن (قل زدن) کرد آرد را به آن اضافه...
برچسب ها:

کیک پسته و زنجبیل

مواد لازم برای کیک پسته و زنجبیل :آرد : دو پنجم پیمانهروغن مایع : یک دوم پیمانه تخم مرغ : چهار عددشیر : یک دوم پیمانهشکر : یک پیمانهزنجبیل تازه رنده شده : یک قاشق مرباخوریآب : یک چهارم پیمانهنشاسته : یک قاشق غذا خوری بیکینگ پودر : یک قاشق مربا خوری سرپروانیل : یک سوم قاشق چای خوریخلال پسته ۵۰ گرمطرز تهیه کیک پسته و زنجبیل :تخم مرغ...
برچسب ها:

نان بافت حلقه ای دارچینی

مواد لازم برای تهیه نان بافت حلقه ای دارچینی :آب گرم : یک چهارم پیمانهشکر : پنج قاشق پودر مایه خمیر : دو قاشق چای خوریآرد الک شده : دو پیمانهنمک : یک چهارم قاشق چای خوریزرده تخم مرغ : یک عددشیر گرم : یک چهارم پیمانهکره ذوب شده :هفتاد و پنج گرمپودر دارچین : دو قاشق چای خوریابتدا یک چهارم پیمانه آب گرم را همراه با یک قاشق...