امام علی (ع) فرمودند: زن باردار هیچ خوراکی نمی خورد و هیچ دارویی به کار نمی گیرد که برتر از خرمای تازه باشد.


پای دوغ مخصوص مامانم

پای دوغ مخصوص مامانم

مواد لازم برای تهیه پای دوغ مخصوص مامانم:

تخم مرغ : 3 عدد
شکر : سوم چهارم فنجان
وانیل : یک قاشق چای خوری
آرد همه منطوره : چهار قاشق غذاخوری
نمک : یک قاشق چای خوری
کره ذوب شده : یک سوم فنجان
دوغ : یک فنجان
خمیر پای : یک عدد

1. ابتدا خمیر پای را در ظرفی که میخواهید داخل فر قرار دهید ، پهن کنید.

paye-doog3.jpg

2. در یک کاسه بزرگ آرد ، شکر و نمک را ترکیب کنید.

paye-doog4.jpg

3. کره ها را ذوب کرده و صبر کنید تا سرد شود ، کره ، عصاره وانیل یا پودر وانیل و دوغ را به کاسه اضافه کنید و با همزن ، هم بزنید.

paye-doog5.jpg

4. سپس تخم مرغ ها را به کاسه اضافه کرده و با همزن ، هم بزنید تا کاملا یک دست شود.

paye-doog6.jpg

5. مواد داخل کاسه را بعد از فرم دادن به کناره های خمیر پای ، داخل خمیر بریزید.

paye-doog7.jpg

6. فر را در دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید و ظرف را به مدت 55 الی 60 دقیقه درون فر قرار دهید تا به رنگ طلائی سرخ شود.

paye-doog1.jpg

پای دوغ ، بهترین عصرانه برای بهترین خانواده دنیا که شما صاحب آن هستید.

paye-doog2.jpg

 

نظر (0)

بسم الله ، شما اولین نفر باشید.

میتوانید نظرتان را به عنوان مهمان ارسال کنید ، ولی بهتر است ثبت نام کنید یا وارد حساب کاربری خود شوید.
0 حرف
پیوست ها (0 / 3)
Share Your Location