مواد لازم برای تهیه سس شکلات داغ:
پودر کاکائو شیرین نشده: یک فنجان
شکر: یک فنجان
خامه سنگین: یک فنجان
وانیل: سه قاشق چای خوری
کره: چند قطعه کوچک
طرز تهیه سس شکلات داغ:
1- شکر و پودر کاکائو را در یک ماهی تابه مخلوط می کنیم.
2- خامه را هم به مواد اضافه می کنیم و دوباره در حرارت ملایم گرم می کنیم.
3- کره را به مواد می ریزیم و می گذاریم با حرارت ملایم تا ذوب شود، یک قاشق غذا خوری به آن وانیل اضافه می کنیم.
4- تا جایی حرارت می دهیم که روی آن حبابهای کوچک دیده شود ، زیر اجاق را خاموش کرده می گذاریم تا کاملا سرد شود ، بعد از سرد شدن سس را در ظرفی ریخته و در یخچال نگه داری می کنیم.
فاج پاپ موز مخصوص مامانم پیشنهاد ما برای کودکان دلبندتان.
نظر (0)