امام صادق عليه‏السلام :   هر كس ناشتا يك بِه بخورد ، نطفه‏اش پاكيزه مى‏شود و فرزندش نيكو مى‏گردد.

انچیلادای تند مرغ مخصوص مامانم

 

مواد لازم برای انچیلادای مرغ :

پنیر خامه ای کم چرب : 113 گرم
ماست یونانی بدون چربی : یک فنجان
سس انچیلادا (سس فلفل سبز) : یک دوم فنجان
زیره سیاه : یک دوم قاشق چای خوری
پودر فلفل : یک دوم قاشق چای خوری
نمک دانه درشت : یک دوم قاشق چای خوری
سینه مرغ پخته : سه فنجان (خرد شده)
پنیر موزارلا بدون چربی : یک دوم فنجان
پنیر مونتری جک : یک دوم فنجان

1. سینه مرغ را یا با دست به تکه های کوچک تقسیم کنید یا با استفاده از مخلوط کن آنها را خرد کنید.

anchelida-morg4.jpg

2. پنیر خامه ای ، ماست یونانی ، سس انچیلادا ، پودر فلفل قرمز و زیره را در یک کاسه مخلوط کنید.

anchelida-morg5.jpg

3. پنیر مونتری جک و پنیر موزارلا را به محتویات کاسه اضافه میکنیم و با مخلوط کن آنها را مخلوط میکنیم.

anchelida-morg6.jpg

4. تکه های مرغ را به سسی که آماده کردیم اضافه می کنیم.

 anchelida-morg7.jpg

5. مواد را در ظرف مخصوص فر بریزید ، فر را در دمای 350 درجه فارنهایت قرار دهید و ظرف حاوی مواد را به مدت 25 دقیقه درون فر قرار دهید.

anchelida-morg8.jpg

انچیلادای مرغ شما که خیلی هم تند است ، حاضر است ، از خوردن این غذای خوش مزه لذت ببرید.

anchelida-morg2.jpg

امتياز دهيد:
 

نظرات

نظري ارسال نشده است
قبلا ثبت نام کردید ؟ وارد شوید
مهمان
پنج شنبه, 30 دی 1395