مواد لازم برای شیرینی زنجبیلی:
شکر قهوه ای : یک دوم فنجان
شکر سفید : یک فنجان
زنجبیل : یک قاشق چای خوری
بیسکوئیت : هر نوع بیسکوئیتی که کمی سفت است می توانید استفاده کنید، به مقدار دلخواه
کره : نصف قابل بزرگ یا یک قالب کوچک
عسل : دو قاشق غذاخوری
شیر : یک چهارم فنجان
1. یک دوم فنجام شکر قهوه ای ، شکر سفید و زنجبیل را داخل یک نایلون پلاستیکی بریزید تا مواد پخش نشود ، سپس آنها را با یکدیگر مخلوط کنید.
2. بیسکوئیت ها را در هر شکلی که دوست دارید ، دورن شکر بغلتانید و آنها را هر طور که دوست دارید درون قالب کیک پزی ، روی هم بچینید.
3. برای درست کردن کارامل ، شکر قهوه ای ، کره و شیر را درون یک قابله روی حرارت متوسط قرار دهید تا زمانی که شکر ذوب شود ، هم بزنید.
4. سس کارامل را روی بیسکوئیت ها بریزید.
5. دمای فر را روی 350 درجه فرنهایت قرار دهید و شیرینی زنجبیلی را حدود 20 الی 25 دقیقه درون فر قرار دهید ، بعد از بیرون آوردن از فر، صبر کنید تا کمی خنک شود، سپس با یک فنجان چای داغ نوش جان.
نظر (1)