امام صادق عليه‏السلام :   هر كس ناشتا يك بِه بخورد ، نطفه‏اش پاكيزه مى‏شود و فرزندش نيكو مى‏گردد.

شیرینی زنجبیلی

مواد لازم برای شیرینی زنجبیلی:

شکر قهوه ای : یک دوم فنجان
شکر سفید : یک فنجان
زنجبیل : یک قاشق چای خوری
بیسکوئیت : هر نوع بیسکوئیتی که کمی سفت است می توانید استفاده کنید، به مقدار دلخواه
کره : نصف قابل بزرگ یا یک قالب کوچک
عسل : دو قاشق غذاخوری
شیر : یک چهارم فنجان


1. یک دوم فنجام شکر قهوه ای ، شکر سفید و زنجبیل را داخل یک نایلون پلاستیکی بریزید تا مواد پخش نشود ، سپس آنها را با یکدیگر مخلوط کنید.

shirini-zanjebili2.jpg

2. بیسکوئیت ها را در هر شکلی که دوست دارید ، دورن شکر بغلتانید و آنها را هر طور که دوست دارید درون قالب کیک پزی ، روی هم بچینید.

shirini-zanjebili4.jpg

3. برای درست کردن کارامل ، شکر قهوه ای ، کره و شیر را درون یک قابله روی حرارت متوسط قرار دهید تا زمانی که شکر ذوب شود ، هم بزنید.

shirini-zanjebili5.jpg

4. سس کارامل را روی بیسکوئیت ها بریزید.

shirini-zanjebili6.jpg

5. دمای فر را روی 350 درجه فرنهایت قرار دهید و شیرینی زنجبیلی را حدود 20 الی 25 دقیقه درون فر قرار دهید ، بعد از بیرون آوردن از فر، صبر کنید تا کمی خنک شود، سپس با یک فنجان چای داغ نوش جان.

 shirini-zanjebili1.jpg

امتياز دهيد:
 

نظرات 1

مهمان - پریناز در روز یکشنبه, 13 دی 1394 19:16

واااااااااااااااااااایییییییییییییی دستتون درد نکنه من اینو درستش کردم خیلی عالی بود ممنونم از سایت خوبتون که به فکر مامانیاس

واااااااااااااااااااایییییییییییییی دستتون درد نکنه من اینو درستش کردم خیلی عالی بود ممنونم از سایت خوبتون که به فکر مامانیاس
قبلا ثبت نام کردید ؟ وارد شوید
مهمان
سه شنبه, 05 بهمن 1395