1. برای اینکه کیک یک جا از قالب جدا شود و تکه تکه نشود ، کاغذ چرب مخصوص آشپزی را ته قالب بگذارید و یا سطح قالب را با روغن چرب کنید و کمی آرد بپاشید.
2. مواد خشک را باهم مخلوط می کنیم که شامل آرد ، نمک و بکینگ پودر است.
3. در یک کاسه دیگر ماست ، یک فنجان شکر ، تخم مرغ ، روغن نباتی ، وانیل و پوست رنده شده نارنگی را مخلوط می کنیم.
4. سپس محتویات دو کاسه را باهم مخلوط میکنیم تا زمانی که مواد یک دست شوند و گلوله ای از آرد باقی نماند ، سپس آن را در قالب کیک خود میریزیم.
5. فر خود را در دمای 350 درجه فارنهایت قرار داده و قالب کیک را به مدت 45 دقیقه داخل فر قرار دهید ، بهترین زمان برای پخت این کیک 40 الی 50 دقیقه است ، برای اطمینان از پختن کیک ، یک خلال دندان را وارد کیک کنید ، اگر مواد چسبیده به کیک چسبنده باشد ، کیک هنوز آماده نیست ، 45 دقیقه زمان مناسبی است ، اما ممکن است همه فرها توانایی یکسانی نداشته باشند ، پس صبور باشید.
6. آب نارنگی و یک سوم شکر که باقی مانده بود را روی حرارت متوسط قرار دهید تا ذوب شود ،ده دقیقه بعد از بیرون آوردن کیک نارنگی از فر ، مایع را روی کیک بریزید ، کمی صبر کنید سپس توسط پودر قند کیک را تزئین کنید ، کیک نارنگی شما آماده است ، نوش جان.
سلامیک خوشمزیه ی بود من به دوستان پیشنها میکنم چنتا هم کشمش بهش اضافه کنند ، میشه کیک کشکشی خوشمزهو لذیذ پر کشمش نکنید ها ! 10 -20 تا کفایت میکنه :):p