طرز تهیه کوکی شکلاتی:
1- برای شروع کره را با شکر در یک کاسه ریخته کاملا مخلوط می کنیم.
2- یک عدد تخم مرغ را با شیر شکلات به آن اضافه کرده دوباره مخلوط می کنیم.
3- دوباره یک تخم مرغ دیگر به همراه وانیل اضافه کرده باز مخلوط می کنیم.
4- آرد، پودر کاکائو، جوش شیرین و نمک را با هم الک می کنیم.
5- مواد خشک را کم کم به مایع اضافه کرده خوب مخلوط می کنیم.
6- شکلات تراشه های نیمه شیرین را به مواد اضافه کرده کاملا مخلوط می کنیم.
7- با قاشق روی سینی می ریزیم تا وقتی که مواد تمام شد.
8- چند عدد تراشه های شکلاتی را روی مواد می ریزیم و با حرارت 350 درجه به مدت ده دقیقه می گذاریم تا کوکی ها بپزد.
کوکی زردآلو شیرینی عالی برای کودکان شما.
