آشپزی مامانم : یک دستور غذایی خوشمزه که در آن از قارچ پورتوبلو به جای خمیر پیتزا استفاده می شود. سعی کنید به جای سس اسپاگتی از سس پستو استفاده کنید و با مواد پیتزای مورد علاقه خودتان آزمایش کنید.
در این مقاله:
زمان آماده سازی: 15 دقیقه
زمان پخت: 25 دقیقه
زمان کل: 40 دقیقه
وعده: 1 نفر
حاصل: 1 وعده
مواد لازم برای تهیه پیتزا پورتوبلوی تک نفره
1 عدد قارچ پورتوبلو بزرگ، ساقه جدا شده
1 قاشق غذاخوری سس اسپاگتی
½ پیمانه پنیر موزارلا
½ قاشق غذاخوری زیتون سیاه حلقه شده
4 برش کالباس پپرونی
1 حبه سیر، خرد شده
طرز تهیه پیتزا پورتوبلوی تک نفره
فر را از قبل تا دمای 375 درجه فارنهایت (190 درجه سانتیگراد) گرم کنید.
قارچ را روی سینی فر قرار دهید و به مدت 5 دقیقه در فر از قبل گرم شده بپزید. از فر خارج کنید و سس اسپاگتی را در قسمت گود قارچ پخش کنید. روی آن را با پنیر، زیتون، پپرونی و سیر بپوشانید.
به مدت 20 دقیقه دیگر یا تا زمانی که پنیر آب شود و طلایی شود، بپزید.