طرز تهیه پیتزا بدون خمیر مایه

• زمان آماده سازی: 15 دقیقه
• زمان اضافی: 10 دقیقه
• زمان کل: 25 دقیقه
• تعداد سرو: 8
• مقدار: 1 عدد پوسته پیتزا (12 اینچی)

مواد لازم پیتزا بدون خمیر مایه

• 1 ⅓ فنجان آرد همه منظوره
• 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
• ½ قاشق چایخوری نمک
• ½ فنجان شیر بدون چربی
• 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون

طرز تهیه پیتزا بدون خمیر مایه

1. همه مواد را جمع آوری کنید.
   

   

2. آرد، بیکینگ پودر و نمک را در یک کاسه مخلوط کنید. شیر و روغن زیتون را هم بزنید تا خمیر نرمی ایجاد شود.
   

   

3. خمیر را روی یک سطح آردپاشی شده برگردانید و 10 بار ورز دهید. خمیر را به شکل توپ درآورید. با یک کاسه برعکس بپوشانید و به مدت 10 دقیقه استراحت دهید. در همین حال، فر را با دمای 400 درجه فارنهایت (200 درجه سانتیگراد) گرم کنید.
   

   

4. خمیر را روی یک سینی فر به شکل دایره ای به قطر 12 اینچ پهن کنید.
   

   

5. پوسته را به مدت 8 دقیقه در فر از قبل گرم شده بپزید.
6. مواد مورد علاقه خود را اضافه کنید و تا زمانی که پوسته طلایی قهوه ای شود، حدود 10 تا 15 دقیقه دیگر بپزید. لذت ببرید!
   

   

ارزش غذایی (در هر وعده)