طرز تهیه پنیر ترد کبابی:
1- پنیر را کاملا رنده کرده و کنار می گذاریم، من پنیر جک مونتری و چدار استفاده کردم.
2- کره را آب کرده و نان تست ها را کاملا با کره آغشته می کنیم.
3- روی نان تست ها را کاملا با پنیر رنده شده پر می کنیم.
4- نان تست ها را روی هم قرار می دهیم.
5- در یک ماهی تابه مقداری آب ریخته یا کمی آن را چرب می کنیم و هر دو طرف نان تست ها را سرخ می کنیم تا جایی که طلایی رنگ شود.
پیراشکی مرغ مخصوص مامانم پیشنهاد ما برای شما کدبانوی عزیز.
