- زمان آماده سازی: 20 دقیقه
- زمان پخت: 30 دقیقه
- زمان اضافه: 2 ساعت
- زمان کل: 2 ساعت و 50 دقیقه
- تعداد سرو: 12 نفر
مواد لازم برای تهیه سالاد نان ذرت
نان ذرت:
- اسپری پخت و پز
- 1 بسته (450 گرم) پودر آماده نان ذرت
- 1 و نیم پیمانه آب
سالاد:
- 10 ورقه بیکن
- 1 و نیم پیمانه خامه ترش
- 1 و نیم پیمانه مایونز
- 1 بسته (حدود 28 گرم) پودر سس رنچ
- 2 قوطی (هر کدام حدود 425 گرم) کنسرو لوبیا چیتی، آبکش شده
- 3 عدد گوجه فرنگی رسیده، خرد شده
- 1 پیمانه فلفل دلمه ای سبز خرد شده
- 1 پیمانه پیازچه خرد شده
- 2 قوطی (هر کدام حدود 310 گرم) کنسرو ذرت، آبکش شده
- 2 پیمانه پنیر چدار رنده شده
با این مواد لازم ساده، می توانید یک سالاد نان ذرت فوق العاده تهیه کنید.
طرز تهیه سالاد نان ذرت
- برای تهیه نان ذرت: فر را با دمای 190 درجه سانتی گراد (375 درجه فارنهایت) گرم کنید. کف و دیواره های یک قالب 20×20 سانتی متری (8×8 اینچ) را با اسپری پخت و پز چرب کنید.
- پودر نان ذرت و آب را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید تا یکدست شود؛ سپس در قالب آماده شده بریزید.
- در فر از قبل گرم شده به مدت 30 تا 35 دقیقه بپزید تا وقتی خلال دندان در مرکز آن فرو می کنید تمیز بیرون بیاید. بگذارید خنک شود؛ خرد کنید و کنار بگذارید.
- در همین حین، سالاد را تهیه کنید: بیکن ها را در یک تابه بزرگ قرار دهید و روی حرارت متوسط رو به بالا بپزید، گاهی برگردانید تا به طور یکنواخت قهوه ای شوند، حدود 10 دقیقه. ورقه های بیکن را روی دستمال کاغذی آبکش کنید.
- خامه ترش، مایونز و پودر سس رنچ را در یک کاسه متوسط با هم مخلوط کنید.
- نصف نان ذرت خرد شده را در ته یک ظرف بزرگ سرو بریزید. این پایه نان ذرت، طعم بی نظیری به سالاد می دهد. به طور یکنواخت با 1 قوطی لوبیا چیتی، نصف گوجه فرنگی ها، نصف پیمانه فلفل دلمه ای سبز، نصف پیمانه پیازچه، 1 قوطی ذرت، 1 پیمانه پنیر، نصف بیکن ها و نصف مخلوط خامه ترش لایه بندی کنید. لایه ها را تکرار کنید. روی آن را بپوشانید و قبل از سرو حداقل 2 ساعت در یخچال قرار دهید.
امیدواریم از تهیه و سرو این سالاد نان ذرت لذت ببرید. اگر به سالادهای دیگر هم علاقه دارید، می توانید طرز تهیه سالاد سیب زمینی خانگی، سالاد کلم شیرین رستورانی یا سالاد تخم مرغ را نیز امتحان کنید.
اطلاعات تغذیه ای (در هر سرو)
623 | کالری |
42 گرم | چربی |
48 گرم | کربوهیدرات |
16 گرم | پروتئین |