طرز تهیه سالاد تخم مرغ خوشمزه

• مدت زمان آماده سازی: 10 دقیقه
• مدت زمان پخت: 15 دقیقه
• مدت زمان اضافی: 10 دقیقه
• مدت زمان کل: 35 دقیقه
• تعداد سرو: 4 نفر

مواد لازم برای تهیه سالاد تخم مرغ

• 8 عدد تخم مرغ بزرگ
• ½ پیمانه مایونز
• ¼ پیمانه پیازچه خرد شده
• 1 قاشق چایخوری خردل زرد آماده
• ¼ قاشق چایخوری پاپریکا
• نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه سالاد تخم مرغ

1. تمام مواد لازم را جمع آوری کنید.
   

   

2. تخم مرغ ها را در یک قابلمه قرار دهید و با آب سرد بپوشانید. آب را به جوش بیاورید و بلافاصله از روی حرارت بردارید. در ظرف را ببندید و بگذارید تخم مرغ ها به مدت 10 تا 12 دقیقه در آب داغ بمانند.
   

   

3. تخم مرغ ها را از آب داغ خارج کنید. خنک کنید، پوست بگیرید و خرد کنید.
   

   

4. تخم مرغ های خرد شده را در یک کاسه بریزید. مایونز، پیازچه و خردل را اضافه کنید. با پاپریکا، نمک و فلفل مزه دار کنید.
   

   

5. هم بزنید و روی نان، کراکر یا سبزیجات سالادی مورد علاقه خود سرو کنید.
   

   

از طرف سردبیر

مقاله ما را بخوانید تا بفهمید چگونه تخم مرغ ها را به طور کامل آب پز کنید!

اطلاعات تغذیه ای (به ازای هر وعده)