این دستور پخت سالاد کلم شیرین طعمی مشابه سالاد کلم سرو شده در رستوران های مطرح مرغ سوخاری یا ماهی دارد. این سالاد همچنین کنار همبرگر یا روی ساندویچ های گوشت باربیکیو بسیار عالی است!
در این مقاله:
زمان آماده سازی: 15 دقیقه
زمان استراحت در یخچال: 2 ساعت
زمان کل: 2 ساعت 15 دقیقه
تعداد سرو: 8 نفر
مواد لازم سالاد کلم شیرین
1 کیسه 450 گرمی مخلوط سالاد کلم
2 قاشق غذاخوری پیاز نگینی خرد شده
⅔ فنجان سس سالاد خامه ای (مانند مایونز خامه ای یا میراکل ویپ)
½ فنجان شکر سفید
3 قاشق غذاخوری روغن گیاهی
1 قاشق غذاخوری سرکه سفید
½ قاشق چای خوری دانه خشخاش (پاپاور)
¼ قاشق چای خوری نمک
دستور تهیه سالاد کلم شیرین
مواد لازم را آماده کنید.
مخلوط سالاد کلم و پیاز را در یک کاسه بزرگ با هم ترکیب کنید.
سس سالاد، شکر، روغن گیاهی، سرکه، دانه خشخاش و نمک را در یک کاسه متوسط با همزن دستی بزنید تا یکدست شوند.
سس را روی مخلوط سالاد کلم بریزید و به آرامی هم بزنید تا تمام مواد به سس آغشته شوند. قبل از سرو، حداقل 2 ساعت در یخچال قرار دهید.