تافی پودینگ

طرز تهیه تافی پودینگ:

1- در یک قابلمه شکر قهوه ای را می ریزیم.

 2- نشاسته ذرت و کمی نمک به آن اضافه می کنیم.

3- در یک ظرف شیر و چهار عدد زرده تخم مرغ را اضافه کرده و کاملا مخلوط می کنیم.

4- مخلوط شیر و تخم مرغ را به قابلمه اضافه کرده و روی حرارت می گذاریم.

5- با حرارت متوسط تا زمانی پختن آن را ادامه می دهیم که پودینگ غلیظ شود.

6- از روی اجاق برداشته و به آن کره را اضافه می کنیم، در ظرف های مورد نظر ریخته و با سلیقه خود آن را تزیین کنید.

دسر شکلاتی پیشنهاد مامانم برای کودکان دلبند شما.