مواد لازم برای انچیلادای مرغ :
پنیر خامه ای کم چرب : 113 گرم
ماست یونانی بدون چربی : یک فنجان
سس انچیلادا (سس فلفل سبز) : یک دوم فنجان
زیره سیاه : یک دوم قاشق چای خوری
پودر فلفل : یک دوم قاشق چای خوری
نمک دانه درشت : یک دوم قاشق چای خوری
سینه مرغ پخته : سه فنجان (خرد شده)
پنیر موزارلا بدون چربی : یک دوم فنجان
پنیر مونتری جک : یک دوم فنجان
1. سینه مرغ را یا با دست به تکه های کوچک تقسیم کنید یا با استفاده از مخلوط کن آنها را خرد کنید.
2. پنیر خامه ای ، ماست یونانی ، سس انچیلادا ، پودر فلفل قرمز و زیره را در یک کاسه مخلوط کنید.
3. پنیر مونتری جک و پنیر موزارلا را به محتویات کاسه اضافه میکنیم و با مخلوط کن آنها را مخلوط میکنیم.
4. تکه های مرغ را به سسی که آماده کردیم اضافه می کنیم.
5. مواد را در ظرف مخصوص فر بریزید ، فر را در دمای 350 درجه فارنهایت قرار دهید و ظرف حاوی مواد را به مدت 25 دقیقه درون فر قرار دهید.
انچیلادای مرغ شما که خیلی هم تند است ، حاضر است ، از خوردن این غذای خوش مزه لذت ببرید.
