امام صادق عليه‏السلام :   هر كس ناشتا يك بِه بخورد ، نطفه‏اش پاكيزه مى‏شود و فرزندش نيكو مى‏گردد.

کیک خرمالو

کیک خرمالو
مواد لازم برای كيك خرمالو :شكر قهوه اي : يك چهارم پيمانه شكر سفيد : يك چهارم پيمانه خامه صبحانه : يك هشتم پيمانه روغن زيتون يا مايع : يك چهارم پيمانه خرمالو پوره شده : نصف پيمانه بكينگ پودر: يك قاشق چای خوری آرد : يك پيمانه تخم مرغ : دو عدد وانيل : یک چهارم قاشق چای خوریطرز تهیه کیک خرمالو :ابتدا شکر و روغن را در یک ظرف خوب هم میزنیم ، سپس خامه را به آنها اضافه کرده هم میزنیم ، بعد از این کار تخم مرغ ها را یکی یکی به مواد اضافه کرده و هر بار خوب هم میزنیم ، بعد از اینکه مواد به خوبی باهم مخلوط شدند ، وانیل و خرمالو را به آنها اضافه میکنیم و دو......
Tags:
امتياز دهيد:
خواندن را ادامه دهيد.

کیک شکلاتی لوبیا سیاه

کیک شکلاتی لوبیا سیاه
مواد لازم برای کیک شکلاتی لوبیا سیاه: لوبیا سیاه یا سیاه : 425 گرمپودر کاکائو شیرین نشده : 9 قاشق غذاخوریآرد بادام : یک چهارم فنجانجوش شیرین : یک قاشق چای خورینمک : یک هشتم قاشق چای خوریشکر : یک فنجانتخم مرغ : یک عددپوره سیب : 113 گرموانیل : یک قاشق چای خوری   1. لوبیاها را داخل مخلوط کن می ریزیم و مخلوط میکنیم تا زمانی که همه یک دست شوند ، مواظب باشید که لوبایی درشته باقی نماند. 2. مواد خشک مانند پودر کاکائو ، آرد بادام ، جوش شیرین و نمک را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید و آنها را به لوبیای داخل مخلوط کن اضافه کنید و ترکیب کنید. 3. سپس شکر ، تخم مرغ ،......
امتياز دهيد:
خواندن را ادامه دهيد.

کوکی مخصوص مامانم

کوکی مخصوص مامانم
مواد لازم برای کوکی مخصوص: جو پرک : 1 فنجاندارچین : یک قاشق چای خوریشکلات خرد شده : 90 گرمبادام خرد شده : یک چهارم فنجانخرما : یک چهارم فنجانسس بخارا : یک فنجانعسل :2 قاشق غذاخوریشربت افرا : 2 قاشق غذاخوریقهوه دم کرده سرد : یک قاشق غذاخوریکاکائوی ذوب شده : یک فنجان 1. در یک کاسه بزرگ جو و دارچین را مخلوط کنید. 2. کاکائو را با استفاده از چاقو به تکه های کوچک خرد کنید و به کاسه اضافه کنید. 3. بادام خرد شده را به کاسه اضافه کنید ، زیاد بادام ها را خرد نکنید تا هنگام خوردن کوکی از صدای خرد شدن بادام ها لذت ببرید. 4. با استفاده از چنگال خرما ها را له کنید . ......
امتياز دهيد:
خواندن را ادامه دهيد.

کیک زیتون

کیک زیتون
مواد لازم برای کیک زیتون: آب داغ : یک چهارم فنجانعسل : دو قاشق چای خوریمخمر نان : دو قاشق چای خوریآب سرد : یک دوم فنجانروغن زیتون : 3 قاشق غذاخوری + برای چرب کردن ظرفنمک : یک دوم قاشق چای خوریسیر سرخ شده : دو قاشق غذاخوریآرد همه منظوره : چهار فنجانزیتون کالاماتا : دو سوم فنجانفلفل : اختیاری 1. ابتدا شیرین کننده محبوب خود را که میتواند شکر یا عسل باشد ، در یک چهارم فنجان آب گرم خوب حل کنید. 2. 2 قاشق مخمر خمیر را در آب به صورت جداگانه بریزید. 3. 10 دقیقه صبر کنید تا مخمر فعال شود. 4. یک دوم فنجان آب سرد را به مخمر اضافه کنید. 5. سپس سه قاشق روغن زیتون را ب......
امتياز دهيد:
خواندن را ادامه دهيد.

کلوچه شکلاتی مخصوص مامانم

کلوچه شکلاتی مخصوص مامانم
  مواد لازم برای کلوچه شکلاتی : آرد همه منظوره : یک دوم فنجانآرد ذرت : 2 قاشق غذاخوریجوش شیرین : 2 قاشق چای خورینمک دانه درشت : یک قاشق چای خوریکره (برای خوشمزه شدن میتوانید از کره شور استفاده کنید) : یک قالب شکلات کاکائوی ریز : یک دوم فنجانشکر قهوه ای : یک دوم فنجانشکر گرانول : یک دوم فنجانتخم مرغ : دو عددوانیل : یک قاشق غذا خوری   1. ابتدا شکر قهوه ای ، شکر گرانول و کره را با هم مخلوط کنید ، پس از دو دقیقه تخم مرغ ها را به مخلوط اضافه کنید. 2. سپس مواد خشک از جمله وانیل ، آرد ، آرد ذرت ، جوش شیرین ، نمک را ابتدا در یک کاسه مجزا مخلوط کنید و بعد......
امتياز دهيد:
خواندن را ادامه دهيد.

شیرینی نارگیلی

شیرینی نارگیلی
مواد لازم برای شیرینی نارگیلی: سفیده تخم مرغ : 4 عددپودر نارگیل : 400 گرمشکر : یک دوم فنجانعصاره بادام : یک دوم قاشق چای خورینمک دانه درشت : نصف قاشق چای خوریخمیر بادام : 200 گرم   1. خمیر بادام را می توانید با کوبیدن بادام به دست بیاورید یا به صورت آماده خریداری کنید. 2. ابتدا سفیده تخم مرغ ها را انقدر هم بزنید تا کف کند. 3. بعد از اینکه تخم مرغ ها به حالت کف درآمدند ، پودر نارگیل را به آن اضافه کنید. 4. با کف گیر پلاستیکی نارگیل و تخم مرغ را خوب باهم مخلوط کنید. 5. سپس خمیر بادام را که با کوبیدن بادام ها به دست آمده به مواد داخل کاسه اضافه کن......
امتياز دهيد:
خواندن را ادامه دهيد.