مواد لازم برای املت: روغن زیتون : یک قاشق غذاخوریپیاز خرد شده : یک عددسیر خرد شده : 4 حبهگوجه فرنگی رنده شده : 800 گرمفلفل : یک چهارم قاشق چای خویتخم مرغ : 4 عددجعفری خرد شده : مقداری برای تزئیننمک : به میزان لازمنان مورد علاقه شما 1. ابتدا پیاز و سیر را خرد کنید. 2. روغن زیتون را در ماهی تابه بریزید و در حرارت...