امام رضا (ع) : به زنان حامله کندر بخورانید تا فرزندی که در بطن دارند اگر پسر است با هوش و دانا و شجاع و اگر دختر است خوش قیافه و خوش اخلاق گردد.

laghari chaghi

تافی پودینگ

مواد لازم برای تهیه تافی پودینگ:

شکر قهوه ای: یک یک دوم فنجان
آرد ذرت: یک چهارم فنجان
شیر: سه فنجان
زرده تخم مرغ: چهار عدد
نمک: یک دوم چای خوری
کره: دو قاشق غذاخوری
خامه شیرین شده برای تزیین

طرز تهیه تافی پودینگ:

1- در یک قابلمه شکر قهوه ای را می ریزیم.

tafie-poding1.jpg

 2- نشاسته ذرت و کمی نمک به آن اضافه می کنیم.

tafie-poding2.jpg

3- در یک ظرف شیر و چهار عدد زرده تخم مرغ را اضافه کرده و کاملا مخلوط می کنیم.

tafie-poding3.jpg

4- مخلوط شیر و تخم مرغ را به قابلمه اضافه کرده و روی حرارت می گذاریم.

tafie-poding4.jpg

5- با حرارت متوسط تا زمانی پختن آن را ادامه می دهیم که پودینگ غلیظ شود.

tafie-poding5.jpg

6- از روی اجاق برداشته و به آن کره را اضافه می کنیم، در ظرف های مورد نظر ریخته و با سلیقه خود آن را تزیین کنید.

دسر شکلاتی پیشنهاد مامانم برای کودکان دلبند شما.

deser-shokolati6_20160707-204707_1.jpg

 

نظرات

هیچ نظری هنوز
هم اکنون ثبت نام شده? از اینجا وارد شوید
مهمان
یکشنبه, 02 مهر 1396