امام رضا (ع) : به زنان حامله کندر بخورانید تا فرزندی که در بطن دارند اگر پسر است با هوش و دانا و شجاع و اگر دختر است خوش قیافه و خوش اخلاق گردد.

پیتزا لقمه ای خانگی

مواد لازم برای تهیه پیتزا لقمه ای :
آرد سفید الک شده : سه و نیم یا چهار پیمانه
شکر : یک قاشق غذاخوری
نمک : یک قاشق چای خوری
پودر مخمر فوری : دو قاشق غذا خوری
تخم مرغ : یک عدد
روغن زیتون : یک چهارم لیوان
شیر : یک لیوان

ابتدا آرد الک شده را با شکر ، نمک و پودر مخمر فوری مخلوط کنید.
سپس تخم مرغ ، روغن زیتون و شیر را در یک ظرف جدا مخلوط کرده و سپس به مخلوط آرد اضافه کنید و به صورت دستی خوی هم بزنید ، خمیر نسبتا چسبناکی به دست می آید.
در مرحله بعد خمیر را پوشانده و به مدت دو تا سه ساعت در یک جای گرم استراحت دهید.
بعد از مرحله استراحت خمیر را کمی بزرگتر از گردو برداشته و با وردنه باز کنید ، سعی کنید لبه ها نازکتر شوند.
هر موادی که دوست دارید داخل پیتزا لقمه ایتان وجود داشته باشد ، اعم از مواد گوشتی مثل گوشت چرخ کرده یا سوسیس و کالباس همراه با فلفل دلمه ای و قارچ را در یک طرف خمیر گذاشته و پنیر پیتزا را روی مواد بریزید تا هم خوشمزه تر شود هم مواد به هم بچسبند ، سپس طرف خالی خمیر را به روی مواد بیاورید و بهم بچسبانید.
پیتزا لقمه ای هایتان را در قالب کاپ کیک قرار دهید و به مدت پانزده دقیقه به مواد استراحت دهید.
با استفاده از تخم مرغ ، کنجد و سیاهدانه پیتزای خودتان را رومالی کنید .
قالب را به مدت 20 دقیقه درون فر قرار دهید.
پیتزا لقمه ای شما آماده است ، در کنار خانواده نوش جان کنید.

کوکی مخصوص مامانم به دلیل داشتن جو پرک برای زنان باردار و کودکان بسیار مغزی است.

 

نظرات

هیچ نظری هنوز
هم اکنون ثبت نام شده? از اینجا وارد شوید
مهمان
یکشنبه, 30 مهر 1396
istanbul escort şirinevler escort bakırköy escort halkalı escort ataköy escort avcılar escort escort şirinevler escort istanbul bahçeşehir escort esenyurt escort

escort izmir izmir escort bodrum escort bursa escort izmir escort bayan bodrum escort bayan

izmir escort izmir escort bayan antalya escort