امام رضا (ع) : به زنان حامله کندر بخورانید تا فرزندی که در بطن دارند اگر پسر است با هوش و دانا و شجاع و اگر دختر است خوش قیافه و خوش اخلاق گردد.

مرغ نارنجی

من امروز در سایت مامانم مرغ نارنجی که یک غذا ی چینی است را به شما معرفی میکنم که در آن از پرتقال، زنجبیل و ... استفاده شده است حتما یکبار این غذا را امتحان کنید چون این غذا واقعا طعم بی نظیری دارد.

 

مواد لازم برای مرغ نارنجی

سفیده تخم مرغ : 2عدد

آرد ذرت : یک چهارم فنجان

نمک : نصف قاشق چایخوری

سرکه برنج : 2 قاشق چایخوری

بکینگ پودر : یک چهارم قاشق چایخوری

جوش شیرین : یک هشتم قاشق چایخوری

سینه مرغ : دو عدد

روغن زیتون


مواد لازم برای سس مرغ نارنجی

روغن نباتی 1 قاشق چای خوری

زنجبیل تازه : 1 قاشق چایخوری

سیر : یک قاشق غذا خوری

آب گوشت مرغ : یک و نیم لیوان

آب پرتقال : 2 قاشق غذا خوری

پوست پرتقال : یک قاشق غذا خوری

سس سویا : دو و نیم قاشق غذا خوری

آب لیمو تازه : یک چهارم فنجان

سرکه برنج : یک سوم فنجان

شکر : نصف فنجان

آرد ذرت : 3 قاشق غذا خوری

آب : 2 قاشق غذا خوری

روغن کنجد : نصف قاشق غذا خوری

پیاز سبزقطعه قطعه شده : یک چهارم فنجان

 

 

 

طرز تهیه ی مرغ نارنجی

 

1 - ابتدا تخم مرغ، آرد ذرت، نمک، سرکه،بکینگ پودر و جوش شیرین را در یک کاسه متوسط بریزید و تا زمانی که مواد به خوبی ترکیب شود هم بزنید،سپس تکه های مرغ در یک کیسه ی بدون منفذ قرار دهید و مواد قبلی را به آن اضافه کنید.

 

Tasty-Kitchen-Blog-Chinese-Orange-Chicken-02-Copy.jpg

2 - کیسه مرغ را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.

Tasty-Kitchen-Blog-Chinese-Orange-Chicken-03-Copy.jpg

 

طرز تهیه ی سس مرغ نارنجی

3 - روغن زیتون را در یک تابه بریزید بعد از گرم شدن روغن، تکه های مرغ را به آن اضافه کنید و اجازه دهید هر دوطرف تکه های مرغ سرخ شوند و به رنگ طلایی در بیایند.

Tasty-Kitchen-Blog-Chinese-Orange-Chicken-04-Copy.jpg

4 - پوست پرتقال را مانند شکل زیر رنده کنید.

Tasty-Kitchen-Blog-Chinese-Orange-Chicken-06-Copy.jpg

5 - آب پرتقال را بگیرید.

Tasty-Kitchen-Blog-Chinese-Orange-Chicken-07-Copy.jpg

6 - زنجبیل را در روغن سرخ کنید.

Tasty-Kitchen-Blog-Chinese-Orange-Chicken-08-Copy.jpg

7 - در این مرحله همه ی مواد به جز پیاز سبز را به زنجبیل اضافه کنید و اجازه دهید مواد به مدت 15 دقیقه بجوش آید.

Tasty-Kitchen-Blog-Chinese-Orange-Chicken-09-Copy.jpg

8 - مرغ و پیاز سبز را به مواد قبلی اضافه کنید و اجازه دهید به مدت 5 دقیقه بجوشد.

Tasty-Kitchen-Blog-Chinese-Orange-Chicken-10-Copy.jpg

غذای ما آماده است.

Tasty-Kitchen-Blog-Chinese-Orange-Chicken-11-Copy.jpg

امیدوارم از خوردن این غذا در کنار خانواده لذت ببرید.

 

نظرات

هیچ نظری هنوز
هم اکنون ثبت نام شده? از اینجا وارد شوید
مهمان
یکشنبه, 30 مهر 1396
istanbul escort şirinevler escort bakırköy escort halkalı escort ataköy escort avcılar escort escort şirinevler escort istanbul bahçeşehir escort esenyurt escort

escort izmir izmir escort bodrum escort bursa escort izmir escort bayan bodrum escort bayan

izmir escort izmir escort bayan antalya escort