امام رضا (ع) : به زنان حامله کندر بخورانید تا فرزندی که در بطن دارند اگر پسر است با هوش و دانا و شجاع و اگر دختر است خوش قیافه و خوش اخلاق گردد.

کلوچه زردآلو مخصوص مامانم

مواد لازم برای پخت کلوچه زردآلو

کره : 7 قاشق غذاخوری
شکر قهوه ای : یک سوم فنجان
شکر سفید : یک سوم فنجان
تخم مرغ : یک عدد
پودر بادام : یک دوم قاشق چای خوری
آرد : یک دوم فنجان
جوش شیرین : یک دوم قاشق چای خوری
نمک : یک دوم قاشق چای خوری
زردآلوی خشک خرد شده : یک فنجان
بادام : سه چهارم فنجان
تافی (آب نبات های کوچک و نرم) : یک دوم فنجان


1. در یک کاسه بزرگ ، شکر سفید ، شکر قهوه ای و کره را با هم زن ، هم بزنید تا خوب باهم مخلوط شوند.

kolocheye-zardalo2.jpg

2. سپس پودر بادام را به مواد اضافه کنید.

kolocheye-zardalo3.jpg

3. تخم مرغ را ابتدا در یک کاسه دیگر بشکنید و بعد از اطمینان از سالم بودن تخم مرغ آن را به مواد اضافه کنید و با هم زن ، هم بزنید.

kolocheye-zardalo4.jpg

4. در کاسه دیگر مواد خشک از جمله آرد ، جوش شیرین و بکینگ پودر را باهم مخلوط کنید.

kolocheye-zardalo5.jpg

5. سپس مواد خشک را به موادی که از قبل آماده کرده بودیم اضافه کنید و تا زمانی که یک دست شوند آنها را هم بزنید.

kolocheye-zardalo6.jpg

6. حالا زرد آلوها را که ماده اصلی این کلوچه خوش مزه است ، به قطعات کوچکتر خرد کنید.

kolocheye-zardalo7.jpg

7. بعد از شکستن بادام ها ، آنها را همراه زردآلوها و تافی های کوچک ، داخل کاسه بزرگ بریزید و هم بزنید تا باهم مخلوط شوند .

kolocheye-zardalo8.jpg

8. فر خود را در درجه 375 درجه فارنهایت گرم کنید ، با استفاده از قاشق ، مواد را به شکل کلوچه روی کاغذ شیرینی پزی که سطح سینی فر را پوشانده ، کنار هم بچینید ، حدود 9 تا 11 دقیقه طول میکشد کلوچه های زردآلوی شما طلائی رنگ شود ، می توانید این کلوچه خوش مزه را به عنوان عصرانه کنار خانواده و دوستانتان نوش جان کنید.

 

 

نظرات

هیچ نظری هنوز
هم اکنون ثبت نام شده? از اینجا وارد شوید
مهمان
یکشنبه, 30 مهر 1396
istanbul escort şirinevler escort bakırköy escort halkalı escort ataköy escort avcılar escort escort şirinevler escort istanbul bahçeşehir escort esenyurt escort

escort izmir izmir escort bodrum escort bursa escort izmir escort bayan bodrum escort bayan

izmir escort izmir escort bayan antalya escort